Шағын бизнеске арналған 100 жоба 2019 МазМұны Кіріспе
шұжық өнімдерін таңдау барысында аса маңызды сәттер келесілер болып табылады
жүктеу/скачать 24,3 Mb. Pdf көрінісі
|
| шұжық өнімдерін таңдау барысында аса маңызды сәттер келесілер болып табылады:
• Өнімнің сыртқы түрі. Консистенция, түс, иіс. Тұтынушылар бәрінен бұрын көзбен таңдайды. • Екінші орында жеке тұтыну тәжірибесі тұрады. Бұл фактор азық-түлік тауарлары үшін әдеттегі оқиға, себебі адамдар бәрінен бұрын бұрынғы сатып алу және тұтыну жеке тәжірибесіне негізделетін болады. • Әрине, тұтынушылар үшін өнім бағасы да маңызды. Жақсы шұжық арзан тұруы мүмкін емес деген түсінік қалып- тасқан. • Сонымен қатар, өндірушінің аты секілді фактор маңызды. Бренд көбінесе құрастырушы келбет, түсінік болып табы- лады, оның көмегімен тұтынушылар үшін шұжықты таңдау жеңілірек болады. Өндірушінің аты сапа мен баға деңгейінен, таныстардың ұсынымдарынан тұрады. Сондықтан азық-түлік өнімдері нарығындағы жақсы ат «қымбат тұрады». Ет және ет өнімдері нарығының негізгі субъекттері келесілер болып табылады: - шаруа (фермерлік) қожалықтары; - жеке қосалқы қожалықтар және ет өндіретін ауыл шаруашылық кәсіпорындары; - өндіру құралдарымен ет азық-түлік кіші кешенінің екінші және үшінші аумағын қамтамасыз ететін кәсіпорындар; - ет және ет өнімдерін өндіру және сату үрдісін жүзеге асыру үшін жағдайларды қамтамасыз ететін нарықтық ин- фрақұрылымның кәсіпорындары және жеңіл өнеркәсіп кәсіпорындары. Қазақстанда жоғары сапалы өнімді ұсынатын жоғары технологиялық және заманауи өндіріс ретінде жаңа кәсіпорын- ды ұсыну қажет. Бастапқы кезеңде өнімді шығаруды бастағанға дейін 1-2 ай бұрын мал шаруашылығының өнімін өндіруді бастау тура- лы мақалаларды баспаға жариялаумен PR компания және отандық тауар өндірушісінің жарнамасын жүргізу қажет. Сұранысты қалыптастыру және өткізуді ынталандыру келесі сәттерге байланысты жоспарлануда: - Сапалы өнім; - Басқалармен салыстырғанда бағалардың салыстырмалы төмен деңгейі; - Білікті қызметкерлер құрамы; - Заманауи жабдық; - Сұранысты ынталандыру жөніндегі бағдарламаларды іске асыру. Шұжық өнімдерінің нарығында бәсекелестер өте көп екенін айтып кету қажет. Мұнда нақты көшбасшы жоқ. ТОП-20 нарықтың тек қана 35% алады. Бәсекелестік деңгейі өте жоғары, әсіресе жергілікте деңгейде. Дегенмен, нарықта үлкен құбылмалылық жоқ. Ойыншылардың жағдайы барынша тұрақты әрі сенімді. Дегенмен, нарықта шыққан жері белгісіз шұжықтар, дәлірек айтқанда, қаптамасына қатысты талаптар сақталмаған өнімдер үлесі жоғары. Жарнамалық акциялар өткізу жоспарланып отыр: көтерме компаниялармен өзара тиімді жағдайларда ынтымақтастық туралы келісу, - нарықтарда өзінің бөлшек сауда нүктелерін ұйымдастырумен айналасу; - ауыл шаруашылық тауардың апта сайынғы жәрмеңкелеріне қатысу; - мемлекеттік сатып алуға қатысу; - БАҚ жарнамалық акция өткізу; - аудан және облыс әкімдігінің қолдауымен шарттар жасасу бойынша облыстың сауда компанияларымен жұмыс жасау; - плакаттар шығару; - қоғамдық сатып алу орындарында және сауда нүктелерінде өнімнің дәмін татуды ұйымдастыру; Сауатты маркетингтік саясаттың және күркетауық етін жылжытудың белсенді тәсілдерінің арқасында нарықта по- зициялардың бекітілуіне және өндіріліп жатқан өнімге мақсатты аудиторияның назарын тартуға қол жеткізуге болады. жүктеу/скачать 24,3 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|