Оқу басылымы
Шильман Лев Залманович
Тамақтандыру кәсіпорындарының технологиялық процестері
Оқу құралы
5-
басылым, стереотиптік
Редактор
И.В. Пучкова
Техникалық редактор
Е. Ф. Коржуева
Компьютерлік беттеу:
С. Ф. Матвеева
Корректорлар:
Н.В.Савельева, Т.Н. Чеснокова
Бас. № 105113921. Басуға қол қойылды 23.06.2014. Формат 60 х 90/16.
«Балтика» гарнитурасы. Офсеттік қағаз,
Офсеттік баспа, Усл. печ. л. 12,0.
Таралым 1200 дана. Тапсырыс №
ЖШС «Академия» баспа орталығы . www.academia-moscow.ru 129085,
Мәскеу, Мир даңғылы, 101В, стр. 1.
Тел./факс: (495) 648-0507, 616-00-29.
Санитарлық-эпидемиологиялық қорытынды № РОСС RU. AE51. H 16592 от 29.04.2014.
Баспаның электронды иелерінен басып шығарылды.
«Тверь полиграфиялы комбинаты» ЖАҚ, 170024, Тверь қаласы, Ленин даңғылы, 5.
Телефон: (4822) 44-52-03, 44-50-34. Телефон/факс: (4822) 44-42-15.
Home page –
www.tverpk.ru
Элетронная почта (E-mail) – sales@tverpk.ru
