тарау. Дән және олардан өңделген өнімдер

8.3 Ұн................................................................................................................... 72
8.4 Макарон бұйымдары.................................................................................... 72
8.5 Нан жəне нан өнімдері................................................................................. 73
9 тарау. Крахмал. Қант. Кондитерлік бұйымдары..................................... 74
9.1 Крахмал......................................................................................................... 74
9.2 Қант................................................................................................................ 74
9.3 Кондитерлік бұйыдар................................................................................... 74
9.3.1. Кондитерлік бұйымдардың түрлері................................................. 74
9.3.2. Тосап, джем, варенье, цукаттар........................................................ 74
9.3.3. Какао-порошок.................................................................................. 74
10 тарау. Дәмдік өнімдер.................................................................................. 75
10.1 Шай.............................................................................................................. 75
10.2 Кофе жəне кофе сусындары....................................................................... 75
10.3 Дəмдеуіштер................................................................................................ 75
10.4 Тұздықтар.................................................................................................... 75
10.5 Ас тұзы....................................................................................................... 76
10.6 Тағамдық қышқылдар................................................................................ 76
10.7 Алкогольді сусындар.................................................................................. 76
10.8 Нан квасы жəне нан өнімдерінен жасалған сусындар........................... 76

жүктеу/скачать 0,81 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: