Учебное пособие Персиановский 2019 ббк 28. 57 Ф 50
жүктеу/скачать 1,45 Mb.
|
Физиология и биохимия Гужвин СА 2019 172с.
- Бұл бет үшін навигация:
- Цель работы
- Оформление работы
РАБОТА 43Химический анализ сока растений Анализ сока растений дает возможность контролировать усло- вия питания растений в полевых условиях и ориентировочно уста- навливать необходимость подкормки их теми или иными удобрения- ми. Пользуясь полевой лабораторией ОП-1 или ОП-2 можно быстро и довольно точно определить содержание в клеточном соке главных элементов почвенного питания – азота, фосфора и калия. К каплям сока, отжатого из черешков или стеблей, добавляют соответствую- щие реактивы. Окраску полученных растворов или осадков сравни- вают с цветной шкалой, имеющейся в приборе, и выражают результа- ты анализа в баллах. Все реактивы приготовлены на концентрированных кислотах, поэтому нужно соблюдать необходимые меры предосторожности с ними. Цель работы: научиться быстро и точно определять нуждае- мость растений в питательных веществах. Объект исследований: срезы анализируемых растений. Ход работы. Все определения проводят на бритвенных срезах тех или иных частей растений. Для определения нитратов эти срезы помещают на предметное стекло, для определения фосфора и калия – на фильтровальной бумаге, предварительно положенной на стекло. Все определения основаны на цветных реакциях. Интенсивность окраски сравнивают с соответствующими шкалами для каждого из исследуемых элементов, где оценка дается в баллах. Определение нитратов. Сделать срез анализируемого расте- ния и поместить его на предметное стекло. Раздавить срез стеклян- ным пестиком и нанести 1 каплю 1 %-го раствора дифениламина. Проследить за появлением синей окраски. Сравнить полученную окраску с таблицей 1 и с цветной шкалой, которые прилагаются к прибору. Результаты записать в баллах по форме, предложенной в таблице 27. Определить степень нуждаемости растения в азотных удобрениях. Определение фосфатов. Поместить кусочек фильтровальной бумаги на стекло и нанести 1 каплю раствора молибденовокислого аммония. Затем наложить срез анализируемого растения и раздавить его стеклянным пестиком. После этого на срез и пятно сока последо- вательно нанести по 1 капле раствора бензидина и уксуснокислого натрия. При наличии в растении фосфатов на бумаге появится синее окрашивание капли сока и ткани растения. Интенсивность окраски сравнить с показателями таблицы 2 и цветной шкалы для определе- ния фосфатов, прилагаемых к прибору. Результаты записать в баллах и установить степень нуждаемости растений в фосфорных удобрени- ях. Определение калия. Поместить кусочек фильтровальной бу- маги на стекло и наложить срез анализируемого растения. Раздавить срез стеклянным пестиком, отодвинуть срез несколько в сторону от пятна выдавленного сока. Нанести на срез и пятно сока сначала 1 каплю дипикриламината магния, затем 1 каплю соляной кислоты. Со- ляная кислота растворяет избыток реактива, образуя лимонно-желтое окрашивание и не растворяет калийную соль дипикриламина. Поэто- му лимонно-желтая окраска указывает на отсутствие калия, интен- сивность краски сравнить с таблицей 3 и цветной шкалой для опреде- ления калия. Оформление работы. Результаты записать в таблицу 30 в бал- лах и установить степень нуждаемости растения в калии, фосфоре и азоте. жүктеу/скачать 1,45 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|