является источником серы, которая принимает участие в синтезе коллагена.
с участием биотина протекают реакции активирования и переноса СО2.
Витамин В8 (инозитол)
называли витамином В8, однако было показано, что около 3/4 суточной потребности инозитола вырабатывается самим организмом, поэтому инозитол относят к витаминоподобным веществам.
обладает мембранопротекторным, липотропным, антиатеросклеротическим, восстанавливает структуру нервной ткани, антидепрессантным, анксиолитическим, нормализующим сон, дерматотропным действием
хрусталик, задняя стенка глаза и слезная жидкость содержат особенно много инозитола, и нехватка этого витамина может привести к различным заболеваниям глаз.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
основная функция — перенос одноуглеродных групп, например метильных и формильных, от одних органических соединений к другим.
главная активная форма фолиевой кислоты — тетрагидрофолиевая кислота, образуемая с помощью фермента дигидрофолат редуктазы.
необходима для создания и поддержания в здоровом состоянии новых клеток, поэтому её наличие особенно важно в периоды быстрого развития организма — на стадии раннего внутриутробного развития и в раннем детстве.
процесс репликации ДНК требует участия фолиевой кислоты, и нарушение этого процесса увеличивает опасность развития раковых опухолей.
в первую очередь от нехватки фолиевой кислоты страдает костный мозг, в котором происходит активное деление клеток. Клетки-предшественники красных кровяных телец (эритроцитов), образующиеся в костном мозге, при дефиците фолиевой кислоты увеличиваются в размере, образуя так называемые мегалобласты и приводя к мегалобластной анемии.
