Витамины витами́ны (от лат vita -«жизнь»)



бет12/12
Дата17.11.2022
өлшемі138,15 Kb.
#50840
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12
Е

Na

K

Ca

Mg

P

Fe

J

Суточная потребность в витаминах и минералах (для среднего человека)

75

25

1.5

1.5

2.0

20

2

0.05

0.4

0.25

0.2

15

20

1500

2000

1125

400

1000

19

0,1

Гречка

2/3 ст

0.43

0.2

3.87

40

530

120

258

351

6

Геркулес

1 ст

0.45

0.1

0.27

23

20

75

421

117

135

361

5

Манка

0.17

23

Макароны

0.17

0.04

1.21

0.16

20

2

10

124

18

16

87

1

Пшено

2/3 ст

0.67

0.07

2.85

0.52

28

328

51

131

320

4

Перловка

2/3 ст

0.33

0.13

4.48

0.36

24

Рис

2/3 ст

0.52

0.12

3.82

0.18

19

3.5

89

202

66

96

323

2

Горох

2/3 ст

0.07

0.81

0.15

2.2

0.27

16

19

69

837

115

107

329

4

Фасоль

2/3 ст

0.02

0.5

0.18

2.1

40

1100

150

103

541

5

Чечевица

2/3 ст

0.03

0.5

0.21

1.8

2.21

101

672

83

294

5

Хлеб

0.21

0.12

2.81

Баклажаны

½ шт

5

0.02

0.04

0.05

0.6

6

238

15

9

34

1

Брокколи

5 шт

72

2.14

0.05

0.13

0.5

1.31

79

46

1

Зеленый горошек

Гор

25

0.4

0.34

0.19

2

2

285

26

38

112

1

Кабачки

½ шт

15

0.03

0.03

0.03

0.6

2

238

15

9

12

1

Капуста белокочанная

50

0.02

0.06

0.05

0.4

1.48

1.6

13

185

48

16

31

1

Капуста Брюссельская

120

0.3

0.1

0.2

0.7

7

375

34

40

78

1

Кольраби

50

0.1

0.06

0.05

0.9

10

370

46

30

50

1

Капуста цветная

½ шт

70

0.02

0.1

0.1

0.6

10

210

26

17

51

1

Картофель

1 шт

20

0.02

0.12

0.05

0.9

0.1

28

568

10

23

58

1

Лук зеленый

30

2

0.02

0.1

0.3

57

259

121

18

26

1

Лук репчатый

1 шт

10

0.05

0.02

0.2

18

175

31

14

58

1

Морковь

1 шт

5

9

0.06

0.07

1

0.12

21

200

51

33

55

1

Огурцы

½ шт

10

0.06

0.03

0.04

0.2

8

141

23

14

42

1

Перец

½ шт

150

1.5

0.06

0.1

0.6

7

139

6

10

25

1

Петрушка корень

35

0.01

0.08

0.1

1

262

86

41

82

2

Петрушка зелень

150

1.7

0.05

0.05

0.7

79

340

245

85

95

2

0.01

Редис

3 – 5

25

0.01

0.04

0.1

10

255

39

13

44

1

Редька

½ шт

29

0.02

0.03

0.03

0.25

17

357

35

22

26

1

Репа

20

0.1

0.05

0.04

0.8

58

238

49

17

34

1

Салат

15

1.75

0.03

0.08

0.05

8

220

77

40

34

1

Свекла

½ шт

10

0.02

0.04

0.01

0.2

86

288

37

43

43

1

0.01

Сельдерей корень

8

0.01

0.03

0.04

0.3

77

393

63

33

27

1

Сельдерей зелень

38

0.8

0.02

0.1

0.42

Томаты

1 шт

25

1.2

0.06

0.04

0.53

40

290

14

20

26

1

Укроп

100

1

0.03

0.1

0.6

43

335

223

70

93

2

0.01

Хрен корень

55

0.08

0.1

0.4

100

579

119

36

130

2

Чеснок

10

0.08

0.08

1

120

260

90

30

140

1

Черемша

100

4.2

0.03

0.13

0.47

Арбуз

7

0.1

0.04

0.03

0.24

16

64

14

224

7

1

Дыня

20

0.4

0.04

0.04

0.04

32

118

16

13

12

1

Тыква

8

1.5

0.05

0.03

0.05

14

170

40

14

25

1

Витамины целесообразно принимать постоянно в течении всего года и особенно в осенне-весенние периоды

  • Витамины целесообразно принимать постоянно в течении всего года и особенно в осенне-весенние периоды
  • Витамины в составе препаратов быстро и адекватно восполняют физиологические потребности
  • Витамины в препаратах не уступают по качеству витаминам в продуктах питания, а ряд ингредиентов витаминных препаратов (натрия аскорбат, никотинамид, холекальцеферол) превосходит их по эффективности, биодоступности и переносимости

Мнение специалистов Института
Питания РАМН

Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет