Лматы технологи
жүктеу/скачать 305,47 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- «БЕКІТІЛГЕН» «01» Қыркүйек 2022ж. Факультеттің ҒӘК шешімі (№2 хаттама) ҒӘК төрайымы, декан
- ПӘННІҢ ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ
- Алматы, 2022ж. 1. Оқу пәнінің оқытушысы туралы мәліметтер
- 2 Оқупәнініңсипаттамасы 2.1 Пәнді оқып үйренудің мақсаты
- 2.2Пәнді оқып үйренудің міндеттері
- 2.3 Пән бойынша оқыту нәтижелері: білімі
- 3.Пәннің пререквизиттері
- 5 Модульдер мен модульдік бірліктердің құрылымы мен мазмұны 5.1 Пәннің модульдері мен модульдік бірліктерінің еңбек сыйымдылығы
|
Ү.ОӘБ-8.1/8.3-2020-23-02 «Алматы технологиялық университеті» АҚ «Экономика және бизнес»факультеті «Туризм және сервистік қызмет көрсету»кафедрасы
6В11101 - «Туризм»мамандықтың/білім беру бағдарламасының білім алушыларына арналған «KV EKDNO 3207«Іскерлік және бейресми қарым-қатынас этикасы мен мәдениеті» пәні бойынша ПӘННІҢ ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ Алматы, 2022 ж. Ү.ОӘБ-8.1/8.3-2020-23-02 «Алматы технологиялық университеті» АҚ «Экономика және бизнес»факультеті «Туризм және сервистік қызмет көрсету»кафедрасы
6В11101 - «Туризм»мамандықтың/білім беру бағдарламасының білім алушыларына арналған «KV EKDNO 3207«Іскерлік және бейресми қарым-қатынас этикасы мен мәдениеті» пәні бойынша СИЛЛАБУС
Алматы, 2022ж. 1. Оқу пәнінің оқытушысы туралы мәліметтер:
2 Оқупәнініңсипаттамасы 2.1 Пәнді оқып үйренудің мақсаты: Мейрамхана және мейманхана бизнесі саласында қызмет сапасын жақсартып, қонақтарға қызмет көрсету мәдениеті, көңіл көтеру бағдарламаларын ұйымдастыруды дамытуда жоғары білікті мамандарды даярлау. 2.2Пәнді оқып үйренудің міндеттері: Мейрамхана және мейманхана бизнесі саласында болашақ мамандарды теориялық негізде және тәжірибелік дағдыда білім беру; Іскерлік және бейресми қарым-қатынастың этикасы мен мәдениетініңдамуын реттеу әдістерін қарастыру. 2.3 Пән бойынша оқыту нәтижелері: білімі: Қонақ үй бизнесі және мейрамхана ісі саласында корпоративтік мәдениет түсінігін білуі тиіс; игеруі: Қонақ үй бизнесі және мейрамхана саласындағы корпоративтік шараларды ұйымдастыру және басқару туралы материалдарды талдай білуі тиісі; дағдысы: Қонақ үй бизнесі және мейрамхана ісі саласында корпоративтік шараларды ұйымдастыру, басқару, жүргізуге машықтандыру - бос уақытты ұйымдастыру құрылымын мейрамхана ісі және мейманхана бизнесіндегі корпоративтік мәдениеттің дамуы жалпы экономика саласының қызығушылықты қалыптастыру элементтерін; мейрамхана және мейманхана бизнесі бағдарламаларды құру және өткізу әдістемесін; мейрамхана іс-шараларды басқаруды ұйымдастыруды біледі; - туристік кешенде мейрамхана ісі және мейманхана бизнесіндегі корпоративтік мәдениет қызметтің жұмысын ұйымдастыра алады; мейрамхана қызметтерді тұтынушылардың психологиялық, демографиялық және ұлттық ерекшеліктерін ескере алады; - туристік мейрамханада іс-шараларды өткізуді жоспарлау және бақылау дағдыларына ие; тұтынушылардың сұраныстарына сәйкес анимациялық бағдарламаны қалыптастыру дағдыларына ие; - мейрамхана және мейманхана бизнесі қызметтің тиімділігін бағалау тәсілдерін біледі. 3.Пәннің пререквизиттері:Туризм маркетингі, туризмдегі ақпараттық жүйелер мен технологиялар пәнімен байланысты 4.Пәннің постреквизиттері:Туризмдегі анимация, туризмдегі инновациялық технологиялар, Туристік қызметтің психологиясы пәндерін меңгеру қажет. 5 Модульдер мен модульдік бірліктердің құрылымы мен мазмұны 5.1 Пәннің модульдері мен модульдік бірліктерінің еңбек сыйымдылығы
жүктеу/скачать 305,47 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||