Қазақстан республикасы білім жəне ғылым министрлігі

 
 
249 
адаптивной  интенсификации  системы  земледелия,  соответствующей  экологическим, 
экономическим  и  социальным  требованиям.  При  этом  интенсификация  предполагает 
максимальную  биологизацию  земледелия  с  целью  частичной  или  полной  замены  в 
перспективе агрохимикатов для регулирования режима питания и защиты растений от 
болезней, вредителей и сорняков. 
Принципиальным отличием систем удобрений и повышения плодородия почвы в 
условиях 
биологизации 
земледелия 
от 
традиционных 
является 
придание 
первостепенного значения органическим удобрениям во все возможных формах: навоз, 
компосты, зеленое удобрение, солома, биогумус и другие органические материалы. 
Несколько  десятков  научных  исследований  уже  проведенных  на  сегодняшний 
день  показали  способность  червей  перерабатывать  широкий  спектр  органических 
отходов, таких как навоз, органические остатки растительного происхождения, отходов 
целлюлозы  и  пр.  В  процессе  кормления  черви  фрагментируют  субстрат,  ускоряют 
ферментацию  органического  материала,  изменяют  физические  и  химические  свойства 
материала,  приводя  к  компостному  и  гумифицирующему  эффекту,  из-за  которых 
нестабильная органика окисляется и стабилизируется [1,2]. 
Переработанные  червями  органические  вещества,  часто  упоминаемые  как 
вермикомпост или биогумус, хорошо фрагментированы с отличной пористостью и, как 
следствие, воздушной и водной проницаемостью и способностью удерживать влагу. В 
сравнении с материалами из которых производится биогумус в последнем содержится 
гораздо  меньшее  количество  растворимых  солей,  большая  способность  катионного 
обмена  и  увеличенное  содержание  гуминовых  кислот.  Они  содержат  питательные 
вещества в форме «немедленно доступной» растениям, такие как нитраты, заменяемый 
фосфор,  и  растворимые  калий,  кальций  и  магний.  Некоторые  исследования  показали, 
что  биогумус  содержит  активные  биологические  субстанции,  такие  как  регуляторы 
роста  растений.  Основываясь  на  этих  характеристиках  переработанной  червями 
органики  можно  с  уверенностью  утверждать,  что  биогумус,  кроме  прочего,  имеет 
огромный потенциал в садоводческой индустрии и тепличных хозяйствах. 
Таким  образом,  в  результате  биохимических  реакций,  происходящих  под 
воздействием сообщества микроорганизмов и почвенных животных, в промышленных 
условиях  происходит  управляемый  процесс  трансформации  навоза  в  биогумус  – 
высококачественное  комплексное  экологически  чистое  органическое  удобрение.  Сама 
технология  получения  биогумуса  проста,  чиста  и  безотходна.  Такой  продукт 
биоконверсии  навоза  по  данным  многочисленных  исследований  превосходит 
традиционные  органические  удобрения  по  влиянию  на  рост,  развитие  и  урожайность 
различных сельскохозяйственных культур в 8-10 раз. Относительно небольшие нормы 
внесения  биогумуса  (2,5-3,0  тыс.  л/га  при  сплошном,  200-300  л/га  при  локальном 
внесении)  в  3-5  раз  уменьшают  материальные  и  трудовые  затраты  по  возделыванию 
картофеля  в  расчете  на  1  гектар  по  сравнению  с  внесением  навоза  и  других 
традиционных видов органических удобрений[3,4,5]. 
В  связи,  с  вышеизложенным  в  период  с  2012-2014  г  на  базе  АБС  СКГУ                     
им.  М.Козыбаева  нами  были  проведены  научные  исследования  по  изучению 
эффективности  применения  биогумуса  для  воспроизводства  почвенного  плодородия. 
Картофель  возделывался  в  пропашном  звене  зернопаропропашного  севооборота: 
чистый пар – озимая пшеница – картофель – яровая пшеница – горох – озимая пшеница 
– кукуруза – ячмень.  
В  полевых  опытах  использовался  среднеранний,  районированный,  элитный  сорт 
картофеля  Невский.  Агротехника  его  возделывания  была  общепринятой  для 
чернозёмных почв Северо-Казахстанской области. 
Использование в качестве органического удобрения вермикомпоста обеспечивает 
улучшение  пищевого  режима  почвы:  содержание  щелочногидролизуемого  азота 

 
 
250 
возрастает  на  5-75%;  минеральных  форм  азота  –  на  7-69%;  количество  подвижного 
фосфора,  извлекаемого  по  Чирикову  –  на  28-86%;  степень  подвижности  фосфатов  по 
Карпинскому-Замятиной  –  на  8-69%.  Положительное  действие  на  пищевой  режим, 
особенно  при  использовании  повышенных  доз  биогумуса,  сохраняется  в  течение  трех 
лет. Под влиянием органических удобрений происходит улучшение кислотно-основных 
свойств чернозёма выщелоченного. 
Использование органических удобрений, улучшая гумусное состояние чернозема 
выщелоченного,  способствовало  снижению  глыбистости  с  33,2-34,2  до  30,6-34,1%. 
Наибольшее  положительное  влияние  на  структурное  сосотояние  проявилось  при 
использовании  9т/га  биогумуса.  При  этом,  в  зависимости  от  доз  вермикомпоста, 
коэффицент  структурности  возрастал  на  0,02-0,34  единиц.  Влияние  минеральных 
удобрений на структурное состояние почвы не имело четкой выраженности. 
Важнейший  характеристикой  структурных  агрегатов  почвы  является  их 
устойчивость  к  размывающему  действию  воды.  Количество  водопрочных  агрегатов 
находилось в прямой зависимости от количества поступающего в почву органического 
вещества,  содержание  гумуса  и  количества  обменно-поглощенных  оснований  в 
поглащающем  комплексе.  Так,  при  использовании  биогумуса  в  дозах  3-6  т/га 
содержание  водопрочных  агрегатов  размером  более  0,25мм  возрастало  на  2,5-4,21,  а 
при  дозе  9  т/га  и  использовании  навоза  –  на  7,6-11,5%.  При  этом  коэффицент 
водопрочности,  рассчитанный  по  методике  АФИ,  увеличивался  с  233  до  244-38  ед. 
Следует отметить, что в отличие от образования механически прочных агрономически 
ценных  агрегатов  процессы  формирования  водопрочных  агрегатов  приходили 
несколько  иначе.  Так,  максимум  механически  прочных  агрегатов  проявлялся  после 
уборки картофеля, а водопрочных – после уборки гороха. 
Использование  биогумуса  в  дозах  3  -  6  т/кг  вызывало  снижение  плотности 
сложения на 0,02-0,06 г/см
3
 (1,6-5,2%), а в дозе 9т/кг – на 4,9-9,5% к контролю в первый 
год  после  их  внесения,  в  дальнейшем  разуплотняющее  действие  отходов  несколько 
снижалось, однако даже после уборки третьей культуры севооборота она при внесении 
высоких  доз  биогумуса  была  на  4,87,3%  ниже  по  сравнению  с  почвой,  не 
испытывающей  влияние  органических  удобрений.  Между  дозами  биогумуса  и 
плотностью сложения выявлены сильные зависимости (табл. 1) 
Пористость почвы изменяется в довольно широких пределах, особенно в верхних 
горизонтах  почвы,  в  зависимости  от  степени  отструктуренности,  от  обработки,  от 
культуры  и  от  количества  органического  вещества,  поступающего  в  почву  с 
удобрениями. 
 
Таблица 1. Уравнения зависимости между агрофизическими свойствами почвы, дозами 
биогумуса и продолжительностью его взаимодействия с почвой. 
 
Свойства почвы 
Уравнение регрессии 
r
2 
Плотность сложения 
Y = 0.99-.012x
1
+0.011x
1
0.5
-0.09x
2
+0.118x
2
0.5
 
0,924 
Общая пористость 
Y = 68.2-0.68x
1
+0.08x
1
0.5
-8.22x
2
+6.44x
2
0.5
 
0,952 
Пористость аэрации 
Y = 39.8-0.05x
1
+0.42x
1
0.5
-3.12x
2
+0.88x
2
0.5
 
0,887 
Примечание: х
1
 – годы после внесения биогумуса, х
2
 – дозы биогумуса, т/га 
 
Величина  общей  пористости  в  период  уборки  картофеля  находилась  в 
оптимальных  пределах  и  составляла  53,4-59,7%.    Под  влиянием  органических 
удобрений наблюдалось повышение общего количества пор на 1,4-7,2% по сравнению с 
неудобренными вариантами в первый год после их внесения.  
Наибольший  эффект  проявился  от  внесения  повышенных  доз  биогумуса.  Рост 
пористости обусловлен улучшением структурного состояния чернозема. Под влиянием 

 
 
251 
удобрений пористость аэрации в первый год после их внесения возрастала на 4-26% по 
сравнению  с  контролем.    Положительное  действие  биогумуса  сохранялось  на 
протяжении всего период наблюдений, однако, на 3-й год оно существенно снижалось. 
Таким 
образом, 
использование 
органических 
удобрений 
оказывает 
положительное  влияние  на  агрофизическое  свойства  чернозема  выщелоченного: 
улучшается  структурно-агрегатный  состав  почвы,  повышается  водопрочность, 
снижается плотность сложения и возрастает пористость. 
Важным  показателем,  определяющим  продуктивность  растений,  является 
скорость нарастания и размеры площади их листовой поверхности на протяжении всего 
вегетационного периода. Наши исследования показали, что у картофеля в течение трех 
недель  после  появления  всходов,  в  период  перехода  растений  от  питания  за  счет 
пластических  веществ  к  автотрофному,  площадь  листьев  нарастала  довольно  быстро 
как  на  удобренной  почве,  так  и  без  удобрения,  её  величина  определялось  погодными 
условиями. 
Удобренные  фоны  способствовали  усилению  ростовых  процессов.  К  моменту 
цветения  картофеля  наибольшая  площадь  листьев  (33-38  тыс.  м
2
/га)  была  на  фоне 
использования  9  т/га  биогумуса  во  все  годы  проведения  исследований.  Удобрения, 
внесенные  под  картофель,  по-разному  влияли  на  накопления  надземной  массы  и  её 
суточные приросты.  
По  нашим  наблюдениям  минеральные  удобрения  и  биогумус  в  дозе  9т/га 
несколько  тормозили  начальный  рост,  вплоть  до  начала  бутонизации.  Это,  по-
видимому, связано с угнетающим действием высоких концентраций иона аммония. Под 
действием  навоза  и  биогумуса  в  дозах  3-6  т/га  происходило  усиление  процессов 
накопления  сухого  вещества.  В  условиях  засушливых  лет  действие  органических 
удобрений было более выражено. 
В  полевых  условиях  на  черноземе,  выщелоченном  самый  высокий  урожай 
картофеля  в  среднем  за  три  года  проведения  исследований  (34,1  т/га)  отмечался  при 
использовании  9  т/га  биогумуса  (табл.2),  при  этом  прибавка  продуктивности  клубней 
составила  10,3  т/га,  или  43,3%,  вместе  с  тем  следует  отметить,  что  последовательное 
повышение  доз  биогумуса  с  3  до  9  т/га  уменьшало  прибавки  урожайности  клубней: 
если  при  использовании  3  т/га  рост  составил  6,0  т/га,  то  от  следующих  3  т  –  2,3,  а  от 
последующего  увеличения  дозы  –  только  2,0  т/га  клубней  (или  соответственно  25,2  – 
9,7 – 8,4%).  
Использование  навоза  в  дозе  10  т/га,  в  среднем  за  три  года  исследований, 
обеспечило рост продуктивности на уровне 7,2 т/га, или 30,2%.  
 
Таблица 2. Действие удобрений на урожайность картофеля. 
 
Варианты 
опыта 
2012 г 
2013 г 
2014 г 
Среднее  
за 3 года,  
т/га 
т/га 
% к 
контролю 
т/га 
% к 
контролю 
т/га 
% к 
контролю 
1.Без удобрений 
27,6 
100 
20,4 
100 
23,4 
100 
23,8 
2.биогумус 3 т/га 
34,5 
125 
27,1 
133 
27,8 
119 
29,8 
3.биогумус 6 т/га 
37,8 
137 
28,8 
141 
29,7 
127 
32,1 
4.биогумус 9 т/га 
40,3 
146 
30,4 
149 
31,6 
135 
34,1 
5.навоз 10т/га 
34,2 
124 
27,7 
163 
31,1 
133 
31,0 
HCP
05
 
3,1 
 
2,9 
 
3,5 
 
 
 
Биохимический  состав  клубней  картофеля  зависит  от  сорта,  почвенно-
климатических условий и органических удобрений (таблица 3). 

 
 
252 
Крахмал  –  основная  составляющая  сухого  вещества  клубней  картофеля. 
Содержится  в  клубнях  в  виде  мелких  зерен разной  величины  –  от  1  до  110  мк. 
Процентное  содержание  крахмальных  зерен  разной  величины  обуславливает  его 
качество.  Чем  большее  содержание  больших  зерен,  тем  выше  его  качество.  Клубни 
раннеспелых  сортов  картофеля  содержат  в  среднем  12,6%,  среднеспелых  –  14,3,  а 
позднеспелых  –  17,4%  крахмала;  сорт  картофеля  Невский  относится  к  среднеспелой 
группе. 
 
Таблица 3. Показатели качества клубней картофеля сорта Невский в зависимости от 
органических удобрений (среднее за 3 года). 
 
Вариант опыта 
Сухое 
вещество, % 
Крахмал, % 
Витамин С, мг % 
Нитраты, 
мг/кг N0
3 
 1.Контроль  
24,3 
17,2 
9,5 
55 
2.биогумус 3 т/га 
28,5 
18,5 
12,0 
52 
3.биогумус 6 т/га 
27,1 
18,6 
13,7 
51 
4.биогумус 9 т/га 
26,3 
18,7 
14,8 
50 
5.навоз 10т/га 
26,0 
17,8 
11,5 
57 
 
Влияние  способов  применения  удобрений  на  накопление  сухого  вещества  было 
различным по годам и вариантам.  Применение удобрений способствовало накоплению 
сухого вещества в среднем за 3 года исследований от 26,0 до 28,5 %, против  24,3 % на 
контроле и в большинстве случаев оно было выше при использовании биогумуса в дозе 
9т/га. 
В  среднем  за  3  года  по  всем  вариантам  опыта  с  применением  удобрений 
произошло  увеличение  содержания  крахмала  в  клубнях  по  сравнению  с  контролем 
Наименьшие  показатели    содержания  крахмала,  отмечаются  на  контрольном  варианте 
17,0%. Уровень крахмала в клубнях картофеля  при внесении органических удобрений  
изменялся  от  17,8%  до  18,7%,  при  наименьшем  показателе  на  контроле  -  17,0% 
(разница с контролем составляет 0,6-1,5 %).  
Картофель  относится  к  продуктам  с  малой  С-витаминной  активностью 
(содержащие 8-15 мг витамина С в 100 г продукта). Содержание в клубнях витамина С 
было  наименьшим  на    контроле  -  9,5  мг  %.  С  применением  удобрений  11,5-14,8мг  %  
прибавка к контролю составила 2,0 -5,3 мг %. С повышением дозы биогумуса до 9т/га, 
увеличивалось и содержание витамина С на 2,8 и 1,1 мг%. 
Содержание нитратов в овощах зависит более чем от 20 самых важных факторов, 
половиной  из  которых  можно  управлять.  К  основным  факторам,  вызывающим 
накопление  нитратов  в  овощах,  относятся  биологические  особенности  и  сортовые 
признаки  растений,  уровень  плодородия  почвы,  температура  и  влажность  почвы  и 
воздуха, интенсивность и продолжительность освещения, технология выращивания с/х 
растений.  
Динамика  накопления  нитратов  в  картофеле  за  вегетационный  сезон  такова:  от 
наибольшего  количества  в  начале  образования  клубней  до  наименьшего  к  моменту 
копки  по  осени.  Следовательно,  к  концу  вегетации  содержание  нитратов  в  картофеле 
уменьшается почти в 2-3 раза.   
В ходе исследований установлено, что уровень нитратов в клубнях по вариантам 
в среднем за 3 года варьировал от 50 до 57 мг/кг (ПДК 250 мг/кг), при содержании на 
контроле  57  мг/кг  и  было  намного  ниже  ПДК,  то  есть  использование  органических  
удобрений  биогумуса  и  навоза  не  ухудшает  качества  клубней  по  уровню  накопления 
нитратов.  Наибольшее  положительное  действие  установлено  при  использовании 
биогумуса 9т/га. -50 мг/кг. 

 
 
253 
Экономическая  эффективность  большинства  агроприемов,  в  том  числе  и 
применение  удобрений  на  картофеле  проявляется  в  увеличении  продукции  при 
повышении  материально  -  денежных  затрат.  Урожайность  картофеля  сорта  Невский  в 
опыте  взята  фактическая,  полученная  методом  взвешивания  продукции  с  делянок. 
Проведенные  экономические  расчеты  при  использовании  органических  удобрений  
показывают,  что  их  применение  эффективно,  так  как  способствует  повышению 
урожайности  и,  как  следствие,  увеличению  прибыли  и  уровня  рентабельности. 
Применение  удобрений  обеспечивает  получение  более  высокой  прибыли    по 
сравнению  с  контролем:  899,8-  1049,5  тыс.  тг/га  против  689,5  тыс.  тг/га  на  контроле. 
Максимальный  экономический  эффект  был  достигнут  в  варианте  с  применением 
биогумуса  в  дозе  9/га,  где  рентабельность  составила  -160,1%,  что  выше  контроля  на 
22,4%. 
 
 
 
Литература: 
1.  Максимова С. Журнал «Хозяин», №1. 2014 год. 
2.  http://www.npp-bioteh.ru/node/43 
3.  http://www.green-pik.ru/sections/41/2.html 
4.  http://www.elfi.ru/stati/chto-takoe-biogumus-i-kak-ego-primenyat.html 
5.  Игонин  А.  М.  Дождевые  черви.  Как  повысить  плодородие  почвы  в  десятки  раз,  используя 
дождевого червя  - "Старателя". Издательский центр: Народное образование, Москва, 2013г. -
192 с. 
 
 
 
УДК  632.98  
 
ВЛИЯНИЕ БИОПРЕПАРАТА АЛЬБИТ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯЧМЕНЯ 
В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА 
 
Колесова К.С., Турсунбаев С.Ж. 
(СКГУ им. М.Козыбаева) 
 
 
 
Яровой ячмень - ценная зерновая культура разностороннего использования. Зерно 
ярового  ячменя  применяется  в  пивоваренной  промышленности,  для  приготовления 
круп,  в  хлебопечении  и  кормопроизводстве.  Из  его  зерна  приготовляют  перловую  и 
ячневую крупу, а также муку, которую при необходимости в количестве 20-25% можно 
примешивать к ржаной или пшеничной. В зерне содержится в среднем 12% белка, 5,5 - 
клетчатки,  64,6  -  безазотистых  экстрактивных  веществ,  2,1  -  жира,  13  -  воды,  2,8%  - 
золы. Яровой ячмень используется для откорма свиней, а в южных районах страны, где 
не  возделывают  овес,  -  для  кормления  лошадей  (1  кг  зерна  содержит  1,2  кормовой 
единицы).  Зерно  ячменя  намного  питательнее  других  концентрированных  кормов. 
Солома и мякина используется в качестве грубого корма или силоса Не стоит забывать 
о  том,  что  ячмень  -  это  также  ценная  техническая  культура.  Во  многих  странах  мира 
его  используют  для  заводского,  домашнего  пивоварения  и  в  алкогольной 
промышленности.  Ячмень  придает  пиву  приятный  специфический  вкус  и  аромат,  а 
пленки проросших зерен его служат прекрасным фильтрующим средством. 
Увеличение  производства  зерна  -  главная  задача  сельского  хозяйства.  Для 
получения гарантированного  урожая ярового  ячменя и высокого качества необходимо 

 
 
254 
подбирать  новые,  прогрессивные  высокопроизводительные  сорта,  использовать 
биопрепараты  нового  поколения,  которые  при  меньших  экономических затратах  дают 
не  только  стабильную  прибавку  урожая,  но  и  повышают  его  качество.  Биологически 
активные  вещества  природного  происхождения  относятся  к  числу  наиболее 
перспективных  препаратов,  способных  оказывать  иммуно-  и  ростстимулирующее 
действие  на  растения.  Механизм  влияния  реализуется  в  нескольких  направлениях: 
через  увеличение    продуктивности,  повышение    адаптивных  свойств,  воздействие  на 
параметры плодородия почвы. В настоящее  время земледельцы все чаще сталкиваются 
с  появлением  новых  рас  и  видов  патогенов  повышением  резистентности  уже 
имеющихся,  неоднозначными  комплексными  реакциями  растительного  организма  на 
возросший пресс защитных мероприятий и абиотических стрессоров. Препарат Альбит 
обладает выраженным регуляторным и антистрессовым эффектом.  
Биологически  активные  вещества  природного  происхождения  относятся  к  числу 
наиболее 
перспективных 
препаратов, 
способных 
оказывать 
иммуно- 
и 
ростстимулирующее  действие  на  растения.  Механизм  влияния  реализуется  в  несколь-
ких направлениях: через увеличение продуктивности, повышение адаптивных свойств, 
воздействие  на  параметры  плодородия  почвы.  Биопрепарат  альбит  создан  на  основе 
почвенных  бактерий  группы  PGPR  (plant  growth  promoting  rhizobacteria),  обладающих 
способностью  стимулировать  рост  растений  и  повышать  их  устойчивость  к  болезням. 
Препарат  разработан  в  научно-производственной  фирме  ООО  Альбит  совместно  с 
Институтом  биохимии  и  физиологии  микроорганизмов  им.  ПК.  Скрябина  РАН  (пат. 
№99118894)  [1].  Препарат  альбит  -  результат  дальнейшего  совершенствования  уже 
применяемых и хорошо зарекомендовавших себя в производстве биопрепаратов агат-25 
и агат-25К. Для биопрепарата альбит характерны: высокая концентрация действующего 
вещества,  практическая  безвредность  для  окружающей  среды,  низкие  нормы  расхода 
для  обработки  семян  и  внекорневого  внесения,  возможность  совместного  внесения 
биопрепарата  с  химическими  пестицидами,  длительный  срок  хранения  (до  3  лет  при 
температуре от (-10) до 25°С), полная совместимость препарата с водными растворами 
минеральных  удобрений,  гербицидами,  инсектицидами  и  фунгицидами.  В  отличие  от 
многих  пестицидов  биопрепарат  обладает  выраженной  ауксиновой  активностью, 
которая в широком диапазоне разведений (от 0.1 до 2 г/л) сопоставима с действием Ю
-6
 
М  раствора  индолил-3-уксусной  кислоты  (ИУК).  Один  из  реальных  механизмов 
позитивного  влияния  альбита  на  рост  и  продуктивность  растений  -  индукция 
поглощения азота, фосфора и калия из почвы и вносимых удобрений. 
Основное назначение препарата - стимуляция роста и повышение продуктивности 
растений.  Формирование  высокой  урожайности  ярового  ячменя  определяется 
сочетанием основных элементов структуры урожая - числом продуктивных стеблей на 
единице  площади,  озерненностью  колоса,  массой  1000  зёрен  и  массой  зерна  с  колоса. 
Вполне  естественно,  что  только  на  основании  количественных  и  качественных 
показателей  можно  дать  оценку  хозяйственной  ценности  испытываемого  сорта  и 
приемов агротехники. 
Биопрепарат  альбит  на  посевах  ячменя  при  разных  уровнях  минерального 
питания  и  исходном  плодородии  почв  повышает  эффективность  использования 
элементов  питания  растениями,  увеличивая  урожай  зерна  на  11-30%,  соломы  -  на  18-
45%.  Получение  высоких  урожаев  ячменя  с  минимальными  затратами  средств 
производства  возможно  лишь  при  строгом  соблюдении  технологических  процессов, 
знаний  биологии  культуры  при  правильном  использовании  складывающихся  условий 
среды. 
 
 

 
 
255 

жүктеу/скачать 8,79 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: