Фенолдар және ароматты спирттер. Бір атомды фенолдар изомериясы және номенклатурасы. Алыну жолдары. Физикалық және химиялық қасиеттері. Екі атомды фенолдар. Қолданылуы. Үш атомды фенолдар. Ароматты спирттер. Алыну жолдары. Физикалық және химиялық қасиеттері.
Фенолдар Молекуласында бензол ядросымен тікелей байланысқан бір немесе бірнеше гидроксил топшалары бар қосылыстарды фенолдар дейді.
Егер бензол ядросымен байланысқан бір гидроксил топша болса, онда оны бір атомды фенол, екі топшалар болса – екі атомды фенол және үш топшалар болса – үш атомды фенол дейді, мысалы:
Фенолдарды молекуласындағы бір немесе бірнеше сутегі атомдары гидроксил топшаларына алмасқан бензол туындылары деп қарауға болады. Фенолдарды ароматты спирттерден ажырата білу керек. Ароматты спирттерде гидроксил топшасы бензол ядросымен тікелей байланыспайды, бүйір тізбекте болады:
Бір атомды фенолдың С6Н5ОН маңызы үлкен. 24-суретте фенолдың масштабты моделі берілген.
24 – сурет. Фенол молекуласының моделі
Фенол - өзіне тән иісі бар, түссіз кристалдық зат, ауада тотығып қызғылт тартады. Фенол 430С-та балқиды, комнаттық температурада суда нашар ериді, бірақ 60-700С-та жақсы ериді. Өзінің физиологиялық әрекеті бойынша фенол улы зат: теріге тигенде күйдіреді және тері арқылы организмге өтіп улауы мүмкін.
2
8 апта
Ароматты альдегидтер,кетондар және қышқылдарАроматты альдегидтер, алыну жолдары. Физикалық және химиялық қасиеттері. Ароматты кетондар, алыну жолдары. Физикалық және химиялық қасиеттері.
Ароматты альдегидтер мен кетондар
Бүйірлік тізбекте карбонил тобы бар ароматты альдегидтер химиялық қасиеттері бойынша алифатты альдегидтерге ұқсас, бірақ олардың бірқатар ерекшеліктері бар. Ең қарапайым өкілі - бензальдегид.
