К. Е. Раманкулова, А. М. Омаралиева, И. Килибаев

176
Жүктеу, престеу және түсіру операцияларын біріктірген жағдайда 
циклдің ұзақтығы жеке операцияның максималды ұзақтығымен анықталады, 
оған үстелді бұруға қажетті уақыт қосылады.
Үздіксіз баспасөз. Үздіксіз басу бұрандалы немесе таспалы престермен 
жүзеге асырылуы мүмкін. РЗ-ВПЦ2 бұрандалы пресс (7.8-сурет) алма 
шырынын сығуға арналған. Ол 1 жылжымалы шнектен, 2 және 7 тесілген 
цилиндрлерден, 3 тасымалдайтын шнектен, 4 қаптамадан, 5 (Саңылау) 
цилиндрден, 6 пресс шнектен, 9 қоректендіргіштен, 8 және 10 Электр 
қозғалтқыштарынан тұрады.
Жылжымалы шнек 1 төмен қарай бұрылу қадамына ие және алдын-ала 
басу аймағын құрайды, оның астында шырын жинағыштың бірінші бөлімі 
орналасқан. Целлюлоза 9 фидер арқылы баспасөзге беріледі. Түпкілікті 
престеу аймағы екі соос бұрандасына сәйкес келетін екі учаскеден тұрады. 
Тасымалдау шнегі 3 көлденең тесілген цилиндрде орналасқан 7. 6 престеу 
бұрандасы 5 цилиндрге орнатылады. Бұрандалы бұрылыстардың бағыты 
керісінше. Алмалы-салмалы зер цилиндрі жеке полистирол пластиналарынан 
алынады, бұл цилиндрдің басында ені 0,8 мм және соңында 0,4 мм бойлық 
саңылаулардың пайда болуын қамтамасыз етеді. Цилиндрдің астында шырын 
жинағы бар.
Дәнекерленген жақтауға орнатылады: таңғышпен тесілген цилиндр, 
қабылдағыш құйылған бункер, редуктир, электр қозғалтқышы, құлыптау 
корпусы. Тесілген цилиндрдің ішінде тасымалдау және басу бұрандалары 
орналасқан.
Пресс бұранданың ауыспалы диаметрі және бұрылыс қадамы бар. 
Пресс-камераға кіру кезінде бұранданың негізінің диаметрі артып, қадам 
азаяды, бұл пресс-масса көлемінің төмендеуіне және қысымның 
жоғарылауына әкеледі.
Шырын материалдарын ағартуға арналған жабдық. Әр түрлі 
дизайндағы престерде алынған жеміс-жидек шырындары коллоидты 
заттардан, өрескел және жұқа бөлшектерден тұратын бұлтты полидисперс 
жүйесі болып табылады. Ағарту үшін тұндырғыштар, центрифугалар, 
сепараторлар, сүзгілер қолданылады.
Тұндырғыштар мен сепараторлар. Сепаратордың негізгі түйіндері 
(7.9-сурет) 3 тік біліктің өзгермелі жоғарғы тірегі, барабан 6, шлам 
қабылдағышы 3, су торабы 4, қабылдау-шығару құрылғысы 7, қақпақ 8, 
көтергіш, басқару пульті болып табылады.
1-төсек-бұл сепаратордың барлық бөліктері орнатылған шойын 
құймасы; төсектің ішінде жетек механизмі және беріліс жұбын тексеруге 
арналған люгі бар май ваннасы және тахометр орнатылған қақпақ бар.
Көлденең білік 2 айналуды электр қозғалтқышынан 10 тік білікке 
орталықтан тепкіш муфталар мен редукторлар арқылы беру үшін 
қолданылады.
Сепаратордың негізгі жұмыс түйіні болып табылатын барабан тік 
білікке бекітілген. Онда шырындар механикалық қоспалардан тазартылады.

177
Гидроторап барабанның тиісті қуысына буферлік судың берілуін 
реттеу үшін қызмет етеді.
Шлам қабылдағышы барабаннан лақтырылатын тұнбаны шығаруға, 
сондай-ақ ваннаны орналастыруға арналған 9.
Сепаратор интертарелалық сұйықтықты алдын ала ағызумен және 
тұнбаны орталықтан тепкіш түсірумен жартылай жабық түрге жатады.
Сепараторда жұмыс циклдерін Автоматты және қолмен басқару бар.
Автоматты режимде жұмыс істеген кезде өнім мен буферлік су 
электромагниттік вентильдер арқылы беріледі, команда циклограмма 
бойынша командалық аппаратты баптауға сәйкес аспапты басқару пультінен 
түседі.
Сепаратордың барабаны командалық аппараттың сигналы бойынша 
төңкерістердің номиналды санына жеткенде, оны толтыратын поршень 
астындағы камераға буферлік суды беру клапаны ашылады. Пайда болған 
қысыммен поршень барабанның қақпағына қысылып, саңылауларды жауып, 
тығыздықты қамтамасыз етеді. Өнім сепараторға түседі және сонымен бірге 
тазартылған шырын одан өндірістік коммуникацияларға шығарылады. 
Белгіленген режимде сепарациялау барабанның шламдық кеңістігін 
тұнбамен толтырғанға дейін жалғасады. Содан кейін құрылғының 
бұйрығымен клапандар жабылады. Өнімді беру және шығару тоқтатылады. 
Поршень түсіріліп, центрифугалық күш әсерінен шлам кеңістігінде жиналған 
тұнба барабаннан шлам қабылдағышқа шығарылады. Бұл бір толық 
автоматты циклды аяқтайды.
7.9-сурет-шырындарды ағартуға арналған Сепаратор
Қолмен басқару кезінде клапандар қолмен жабылады және ашылады 
және процестің өзі автоматты режимдегі сияқты жүзеге асырылады.

жүктеу/скачать 6,33 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: