Министерство сельского хозяйства республики казахстан

169 
6 .  Гниненко  Ю.И.,  Шепелев  С.В.  Новые  фитофаги  и  болезни  древесных  пород. // 
Лесное хозяйство, № 3, 2004. -С. 48. 
7 . Голосова М.А., Гниненко Ю.И. Появление охридского минера на конском каштане в 
Москве //Лесной вестник, 2006. № 2, - С. 43-46 
УДК 635.64.631. 
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТООБРАЗЦОВ ТОМАТА 
СЕЛЕКЦИИ КАЗНИИКО 
Нурбаева Э.А., Брюзгина В.В., Казыбаева С.Ж. 
Казахский научно-исследовательский институт картофелеводства и овощеводства, 
Казахский научно-исследовательский институтплодоводства и виноградарства, 
Алматинская область 
Аңдатпа 
Қызанақ  дақылының  ашық  танапқа  арналған  келешегі  зор  сортүлгілерінің 
шаруашылық-құнды белгілері бойынша зерттеу нəтижелері берілген. 
Annotation 
The results of the testing of promising accessions of field tomatoes for economically 
valuable traits. 
         Ключевые слова: томат, сорт, сортообразец, урожайность, качество. 
Введение  
Одной  из  ведущих  овощных  культур  в  Казахстане  является  томат.  Широкое 
распространение его определяется высокими вкусовыми и питательными свойствами плодов, 
которые  содержат  от 5 до 9% сухих  веществ, 3-7% сахаров,  витамины  и  другие  полезные 
вещества,  которые  не  только  улучшают  питание  человека,  но  и  способствует  повышенной 
сопротивляемости организма многим заболеваниям. По Казахстану общая площадь под этой 
культурой  составляет  около 23,5тыс.га.  Валовое  производство  составляет 480 тыс.тонн. 
Наибольшие площади заняты томатом  в Южно-Казахстанской, Алматинской и Жамбылской 
областях. Внутри страны реализуется около 90% продукции, за рубеж (в основном в Россию) 
вывозится  около 10%. Основным  продуктом  переработки  томата  является  цельноплодное 
консервирование и переработка на томатную пасту. 
Большие  возможности  экспорта  томатной  пасты  и  свежих  плодов  обуславливает 
необходимость увеличения производства плодов томата, что может быть достигнуто путем 
использования высокопродуктивных сортов и внедрением новых технологий. Известно, что 
доля  сорта  в  производстве  продукции  составляет 20-60%. От  правильно  выбранного  сорта 
зависят  величина,  сроки  поступления  и  качество  урожая,  лежкость  и  транспортабельность, 
выход продукции при переработке. 
Приоритетным  направлением  в  селекции  томата  является  создание  сортов 
высокоурожайных,  устойчивых  к  болезням  и  неблагоприятным  факторам  внешней  среды, 
формирующих плоды высокого качества. 
Методика  
Исследования проводились в 2015г в Казахском Научно-исследовательском институте 
картофелеводства  и  овощеводства  по  методике  Государственного  испытания  овощных 
культур (М.1982).  

170 
 
Опыты проводились при рассадном методе культуры в 4-х кратной повторности с площадью 
делянки 10м
2
.  Схема  размещения  растений 70х30см.  В  период  вегетации  проводились 
фенологические  и  биометрические  наблюдения  по  фазам  роста  и  развития  растений,  учет 
урожая, поражение  вредителями и болезнями, морфологическое описание сортообразцов. 
Учет  урожая  проводили  через  каждые 10-12 суток  весовым  методом  с  разбором  по 
фракциям.  Скороспелость  определяли  по  количеству  зрелых  плодов  за 15 суток 
плодоношения  и  по  количеству  суток  от  всходов  до  цветения  и  от  цветения  до 
плодоношения. Поражаемость вредителями и болезнями определяли визуально. 
В  лаборатории  массовых  анализов  определяли  содержание  сухого  вещества,  общего 
сахара, витамина С и кислотность. 
Вкусовые  качества  плодов  определяли  на  основании  данных  химического  анализа  и 
данных дегустационной оценки сортообразцов. 
          Результаты исследований  
          Оценивались  9 сортообразцов томата,  которые сравнивались со стандартным сортом 
Рассвет.  
Фенологические  наблюдения  показали,  что  четыре  образца  составляли  среднераннюю 
группу созревания, период всходы – начало созревания, которых колебался от 95-99 суток, а 
вегетационный период был равен 101-106 суткам и  четыре  среднеспелую группу, у которых 
фаза  всходы - начало  созревания  составил  от 103-108 суток,  а  вегетационный  период 
соответственно был равен 111-116 суткам (табл.1). 
 
 Таблица 1 – Фенологические наблюдения перспективных сортообразцов томата, 2015г. 
Сорт, 
сортообразец 
 
                                 Число суток 
Период 
плодо- 
ношения, 
сут. 
Созрело 
плодов 
за 25 сут. 
плодоноше 
ния 
 
всходы- 
цветение 
цветение- 
созревание
всходы- 
начало 
созревания
всходы- 
массовое 
созревание
Рассвет, ст. 62  52  108  114  52  38 
Г-2014хТитан 44 
57 
103 
111 
51 
31 
Г-2-Ф (Г-320) 56 
51 
105 
110 
54 
40 
Пламя х Polset 
F
1 
51 56  99  107 46  48 
Узбекистан  х 
Новичок 
57 58  105 115 51  45 
Л-342 46 
54 
93 
100 
48 
39 
Г-951 
х 
Сантьяго 
62 53  107 115 47  52 
Polset 
х 
Моряна 
46 62  100 108 49  53 
Самаладай  х 
Джина 
60 62  114 122 54  53 
Шарк Юлдузи 
х Рассвет 
61 59  115 120 52  25 
 
           Цветение  в  текущем  году  наступило  у  всех  сортообразцов - на 44 до 62  сутки,  что 
связано с условиями года. Период цветение-созревание был самым коротким – 51-53 суток у 
образцов Г-2-Ф и Г-951 х Сантьяго, у остальных образцов он составил  54-62 суток.   
У  среднеранних  сортообразцов  Г-951  х  Сантьяго  и Polset х  Моряна        за 25 суток 
плодоношения созрело от 51 до 53% плодов от общего урожая,  у среднеспелых образцов -  
39 -48% плодов.  Закономерности  в  продолжительности  периода  плодоношения  не  было 

171 
отмечено. Данный период у испытуемых образцов составил 46-54 суток. Определяется он в 
общей  степени  сортовыми  особенностями  исходных  форм  и  характером  наследования 
данного признака, а также погодными условиями года. 
Таблица 2 -Биометрические показатели песпективных сортообразцов томата, 2015г. 
Сорт, 
сортообразец 
Дата 
замер
а 
Выс
ота 
раст
е-
ния, 
см. 
Диаметр 
см 
Коли-
чест-
во 
листь
ев 
шт. 
Количество 
побегов 
шт. 
Количество 
плодов 
шт. 
Д1 
Д2 
всего 
плодо 
носящ
. 
всего  крас
ных 
Рассвет, ст. 
28.07 48,0 42,6 39,8 15,2 2,7  1,6  4,4  - 
11.08 54,6 52,3 50,0 15,5 3,6  2,6  11,3 1,2 
Г-2014хТитан  28.07 52,7 48,2 40,7 14,5 2,4  1,4  5,4  - 
11.08 56,4 53,9 50,3 15,6 2,7  2,2  10,0 0,5 
Г-2-Ф (Г-320)  28.07 49,1 41,8 38,5 15,2 2,7  1,4  4,7  - 
11.08 55,0 51,2 45,1 18,0 2,8  2,3  17,1 1,1 
Пламя х Polset F
1
 
28.07 52,2 45,5 41,0 16,8 2,9  1,7  7,7  - 
11.08 55,1 50,7 48,2 17,1 2,8  2,6  18,4 1,6 
Узбекистан 
х 
Новичок 
28.07 52,6 44,7 43,6 15,1 2,5  1,2  4,5  - 
11.08 55,4 52,3 51,8 15,5 3,0  2,3  13,6 1,4 
Л-342 
28.07 52,2 48,7 44,1 16,2 42,7  1,5  6,9  - 
11.08 54,6 51,0 50,1 16,3 3,3  2,6  16,2 1,9 
Г-951 х Сантьяго 
28.07 51,1 46,2 41,2 14,0 2,7  1,6  8,3  - 
11.68 55,6 49,7 46,1 14,7 2,8  2,3  12,2 3,3 
Polset х Моряна 28.07 52,2 42,2 40,1 14,1 2,7  1,2  5,4  - 
11.08 57,9 52,9 49,2 15,9 3,4  2,4  12,0 1,3 
Самаладай 
х 
Джина 
28.07 51,6 45,1 42,5 15,0 2,8  1,3  4,5  - 
11.08 55,5 53,7 51,3 15,2 3,1  2,3  10,8 0,9 
Шарк  Юлдузи  х 
Рассвет 
28.07 49,3 45,5 40,7 15,3 2,9  1,6  6,1  - 
11.08 55,4 49,3 47,6 16,6 3,6  3,5  12,6 2,6 
         Анализ  биометрических  наблюдений  показал,  что  по  росту  и  развитию  сортообразцы 
имели  существенные  различия  (табл.2).  Высота  растений  колебалась  от 49.0 до 57,5см. 
Самыми высокими и раскидистыми были сорта- Polset х Моряна,  Узбекистан х Новичок и 
Самаладай х Джина,  высота растений у них составила 55,4 - 57,9см. У  образцов Пламя х 
Polset F
1 
и Г-2-Ф (Г-320)  была  отмечена  наибольшая  облиственность (17,1- 18,0 листьев  на 
одно  растение).  Наименьшее  количество  листьев  насчитывалось  у  образца  Г-2014хТитан, 
однако солнечных ожогов на плодах не было отмечено. Сортообразцы имели существенные 
различия по количеству плодоносящих побегов (2.1-3.6 побега на одно растение). Отмечены 
также различия в количестве образовавшихся плодов на одно растение и интенсивности их 
созревания.  Наибольшее    количество  плодов  на  одном  растении  образовалось  у 
сортообразцов  Г-2-Ф  (Г-320)  и  Пламя  х Polset F
1
  (17,1-18,0 штук),  у  стандартного  сорта 
Рассвет 11,3 плода.  Наименьшее  количество  плодов  отмечено  у  среднераннего  образца  Г-
2014хТитан  (10,0  штук), что сказалось на его урожайности и у  гибрида Самаладай х Джина 
– 10,8 плода.  В  таблице 3 представлены  основные  показатели  сортообразцов  томата  этого
питомника.  

172 
 
Таблица 3 - Характеристика сортообразцов томата,  2015г. 
 
Сорт 
сортообразец 
 
 
Урожайность, т/га 
Мас-
са 
пло-да 
г 
Трес 
нув 
ших 
% 
Боль 
ных 
% 
Мелких  
и раз 
мягчен 
ных 
% 
Вку 
совые 
каче 
ства 
балл 
об-
щая 
товарных плодов 
т/га % 
от 
Об-
ще 
го 
% к 
стан 
дарту 
Рассвет ст.  41,1 
38,7 
94,0 
-  97 1,7 1,2 3,0 4,3 
Г-2014хТитан 
35,5 
35,0 
99,0 
90.4 79  - 0,3 1,1 4,3 
Г-2-Ф (Г-320) 
51,6 
50,6 
98,0 
131,0 
84  - 0,7 1,1 4,3 
Пламя х Г-205 
50,0 
48,8 
98,0 
126,0 
64  - 1,0 1,3 4,3 
Узбекистан  х 
Новичок 
40,4 
39,2 
97,0 
113,0 
80 0,1 0,8 2,0 4,3 
Л-342 
51,1 
49,7 
97,0 
128,0 
78  - 0,2 2,5 4,3 
Г-951 
х 
Сантьяго 
53,3 
51,7 
97,0 
134,1 
87  - 1,0 1,9 4,3 
Polset х Моряна 
36,0 
35,1 
98,0 
91,0 67  - 0,8 1,5 4,4 
Самаладай 
х 
Джина 
40,0 
39,0 
98,0 
112,0 
112 0,2 0,4 1,9 4,3 
Шарк  Юлдузи 
х Рассвет 
46,1 
44,9 
97,4 
112,1 
74  - 0,5 2,4 4,3 
 
          Из среднеспелой группы по урожайности выделились  образцы: Г-2-Ф, Л-342, Г-951 х 
Сантьяго – 50,0-53,3т/га.  Выход    товарных  плодов  у  данных  сортообразцов  составила 97-
98%, т.е. 48,8-51,7т/га. Превышение к стандартному сорту Рассвет составило – 31-34% . 
          Кроме этого эти сортообразцы  имели плоды красивой сливовидной формы, хороших 
вкусовых  качеств  и  не  трескались.  В  общем,  по  питомнику  процент  треснувших  плодов 
составили от 0,1-0,2%. Поражаемость болезнями колебалась от 0,2 до 1,0%, в основном это 
были почвенные гнили и в незначительной степени ВТМ.  
 
     Таблица 4 - Биохимические показатели сортообразцов томата, 2015г. 
 
 
Сорт, 
сортообразец 
 
Сухое  вещество, 
% 
Сахара,  
% 
Витамин С,  
мг% 
Кислотность, 
% 
Рассвет ст. 6,13 
3,28 
19,93 
0,59 
Г-2014хТитан 6,58  3,25 23,4  0,67 
Г-2-Ф (Г-320) 5,98  3,20 13,7  0,42 
Пламя х Г-205 5,86  2,72 15,6 
0,42 
Узбекистан 
х 
Новичок 
6,74 3,06 15,6  0,47 
Л-342 6,20 
3,48 
18,2 
0,54 
Г-951 х Сантьяго 6,58 
3,40  19,26 
0,67 
Polset х Моряна 5,94 
3,48  18,2 
0,60 
Самаладай 
х 
Джина 
5,94 3,48 18,2  0,60 
Шарк  Юлдузи  х 
Рассвет 
5,92 2,38 
18,40  0,67 

173 
По  комплексу  хозяйственно-ценных  признаков  в  текущем  году  выделились 
следующие  образцы  томата:  Г-2-Ф  и  Г-951  х  Сантьяго.  Они  характеризуются  высокой 
урожайностью,  относительно  устойчивы  к  основным  видам  болезней,  с  хорошими 
вкусовыми качествами плодов. 
Литература 
1  Пивоваров  В.Ф.  Селекция  и  семеноводство  овощных  культур.  М.-1999г.,  Т 2.-С.255-
307. 
2  Авдеев Ю.И. Селекция томата. Кишинев-1982 
3  Курганская  Н.В.,  Романова  Л.И.  Современное  состояние  картофелеводства  и 
овощеводства  и  их  научное  обеспечение  «Хозяйственно-ценные  признаки 
перспективных сортов томата». Алматы-2006г. С.264-268. 
4  Романова  Л.И.,  Курганская  Н.В.  Тематический  сборник  научных  трудов  по 
картофелеводству,  овощеводству  и  бахчеводству. «Перспективные  образцы  томатов 
для селекции на улучшение качества плодов». Кайнар-2004г. С.158-160 
5  Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.-1978. С.336. 
УДК 634.72:631.811.98 
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЛИЯНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ СИСТЕМЫ 
ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ НА ЗЕМЛЯНИКЕ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКЕ 
КАЗАХСТАНА 
Олейченко С.Н., Есеналиева М.Д., Сембаева А.С. 
              Казахский национальный аграрный университет, Алматы 
Аңдатпа 
Розасол  жəне  МЭРС  препараттарын  қолданғаннан  кейін  өсімдіктегі  су  мөлшері 
бақылау  нұсқасымен  салыстырғанда  вегетация  кезеңінің  басында 5% артты,  ал  вегетация 
кезеңінің  аяғында 5-7% артқандығы  айқындалды.  Яғни,  өсімдіктер  жақсы  қыстағандығын 
жəне физиологиялық активті екендігі байқалды.  Құрамындағы «а» хлорофилліРазасол жəне 
МЭРС  препараттарымен  өңделген  нұсқаларда  бақылау  нұсқасынан 33-37 %, ал  «а»+«в» 
хлорофилдерінің жиынтығы 34 % жəне Биогумуспен өңделген нұсқаларда 18% артты. 
Annatation 
Established aftereffect of the use of drugs and MEPC Rozasol group helps to increase 
ovodnёnnosti plants in the early growing season by an average of 5% compared with the control 
and at the end of the growing season by 5-7%. The plants wintered better and were more 
physiologically active. The content of chlorophyll "a" in the version Rozasol and MERS surpassed 
control at 33-37%, and in the amount of "a" + "to" 34%, while 18% of Biohumus. 
Ключевые слова: земляника, схематическая обработка, регуляторы роста, 
оводненность, хлорофилл 
Введение 
 Земляника  является  основной  ягодной  культурой  для  южных  регионов  Казахстана. 
Промышленные  плантации  земляники  занимают  незначительный  удельный  вес.  Наряду  с 
другими  факторами  это  связано  с  полным  отсутствием  производства  качественного 
посадочного материала соответствующего зарубежным стандартам. Не нашли своего  места 

174 
 
так же лучшие мировые селекционные достижения. Вместе с тем основной удельный вес в её 
производстве  приходится  на  низкотоварный  приусадебный  сектор.  Вместе  с  Алматинской 
области интерес к её выращиванию значительно возрос и отдельные фермеры Жамбылского 
и  Енбекшиказахского  районов  имеют 3-5 га  плантации.  Значительный  интерес  к  её 
промышленному  выращиванию  возрастает  с  каждым  годом.  Вместе  с  тем  технологически 
отрасль  значительно  отстала  от  передовых  зарубежных  образцов,  а  в  сортовом  аспекте 
последняя  интродукция  датирована  серединой 90-х  годов.  Урожайность  на    фермерских 
участках  не  превышает 10 т/га,  а  её  повышение  возможно  лишь  в  рамках  инновационного 
направления развития отрасли. Урожайность вновь заложенных плантаций при этом может 
возрасти в несколько раз, а качество, сохранность и транспортабельность продукции за счёт 
внедрения  последних  селекционных  достижений  значительно  улучшится.Основное 
внимание  при  переходе  земляничной  отрасли  на  инновационный  путь  развития  отводится 
производству  оздоровленного,  высококачественного  материала  лучших  сортов  из  мировой 
коллекции включающих в себя образцы с различными биологическими признаками[1]. 
Для  получения  высоких  урожаев  необходимо  искать  пути  оптимизации 
фотосинтетической  деятельности  и  продуктивности  растений,  так  как  фотосинтез  является 
источником создания энергетического потенциала растения. Урожайность растения является 
сложным признаком, ее фенотипическое выражение зависит от многих показателей скорости 
эффективности  удобрения  и  орошения  устойчивости  к  неблагоприятным  факторам  среды, 
болезням,  вредителям,  структуры  растений,  высокой  активности  фотосинтетического 
аппарата [2]. Фотосинтез связан с комплексом процессов жизнедеятельности. Характер этой 
связи  непостоянен  и  зависит  от  различных  факторов,  включая  генетически  обусловленные 
свойства сорта и условия, в которых осуществляется его реализация[3]. 
Также  известно,  что  многие  фенольные  компоненты  листьев  земляники  обладают 
защитными  свойствами  против  микробных  патогенов  и  в  этом  отношении  могут  оказаться 
очень полезны для здоровья человека. 
Объекты, условия и методы исследований  
Объектами  исследований  является  сорт  земляники  Альбион.Опыты  расположеныв 
засушливой  предгорной  зоне  в  северо-западной  части  Енбекшиказахского  района 
Алматинской области, в 37 км. от г.Алматы и 18 км. от г.Иссык с абсолютными отметками 
порядка 700м над уровнем моря и занимает предгорную равнину характеризующуюся резко 
континентальным  климатом,  низкой  влажностью  воздуха,  обилием  солнечного  света, 
короткой, но довольно холодной зимой. 
Для  ускоренного  получения  розеток  земляники  и  физиологической  активации  были 
использованы Варианты:  
1. Контроль (обработка водой);  
2. Схематических обработок удобрениями группы Розасол- RosasolEVEN20*20*20 + M 
(3 г/л )+ROSALIQ: Aquazinc (3 г/л ) + (Rosabor 2 г/л ) + Algex (3 г/л); 
3. Обработка препаратом МЭРС; 
4. Раскладка биогумуса вдоль линии капельного орошения в дозе 5 т/га; 
Повторность опыта 4 -х кратная, размер делянки- 5 м
2
, сорт Альбион, схема посадки-70 
х 25 см.  
Результаты исследований  
В  основе  продуктивности  с.-х.  растений  лежит  процесс  фотосинтеза.  Данный  процесс 
также подвержен влиянию многих факторов. В процессе поглощения света и конверсии его 
энергии  в  биохимические  реакции  важную  роль  играет  фотосинтетическая  пигментная 
система.  
Используемые  нами  регуляторы  роста  и  развития  растений  относятся  к  различным 
классам  химических  соединений  и  не  являются  явными  аналогами  классических 
фитогормонов  (ауксинов,  цитокининов,  АБК,  этилена  или  гиббереллинов).  Если  для 
классических  фитогормонов  характерно  четко  выраженное  регуляторное  действие  на 
отдельные  физиологические  процессы,  то  выбранные  нами  удобрений  оказывают  менее 

175 
специфическое  общее  стимулирующее  действие  на  растения.  Влияние  на  данные 
интегральные  показатели  складывается  из  воздействия  препаратов  на  отдельные 
физиологические  процессы  или  системы.  В  частности,  было  обнаружено,  что  применение 
схематических  обработок  оказывали  положительное  действие  на  водный  обмен  растений, 
повышали  сахаронакопление  растений  перед  зимовкой,  стимулировали  общее  накопление 
хлорофилла и увеличивали степень его связанности.  
Физиологически активные вещества, попадая в растения, в некоторой степени изменяют 
направленность биохимических процессов, что позволяет в определенной мере управлять их 
ростом и развитием. При схематической обработке маточных растений Розасолом и МЭРСом в 
значительной  степени  увеличивается  период  отрастания  усов.  Результаты  полевых 
исследований  показали,  что  весной  и  в  начале  лета,  когда  влажность  почвы  высокая  (в 
пределах 80-82% НВ),  в  листьях  земляники  содержится  максимальное  количество  воды  по 
сравнению  с  другими  сроками  отбора  образцов.  На  протяжении  вегетационного  периода  в 
связи с сезонными изменениями оводненность листьев, постепенно снижалась.На основе их 
проводились поливы по системе капельного орошения в течение всего вегетационного пери 
ода.   
Изучение  оводненности  листьев  показало,  что  через  месяц  после  обработки  с 
препаратами  Розасолом  и  МЭРСом  отмечено  незначительное  влияние  стимуляции  на 
оводненность листьев на уровне 3-4 %. Затем этот показатель выровнялся (таблица1). 
Таблица 1 - Динамика оводненности листьев земляники сорта Альбион (2015 г) 
Варианты
1.06 
1.07 
1.08 
1.09
Контроль
71 
60 
57
55
RosasolEVEN 20*20*20 + M (3 г/л) 
+ROSALIQ: Aquazinc (3 г/л) + (Rosabor 2 г/л) 
+ Algex (3 г/л ) 
74 72 66 64 
МЭРС
74 
71 
67
65
Биогумус 5т\га
71 
69 
64
63
Рисунок 1 - Оросительные нормы для земляники (м
3
) 
Под  действием  схематических  обработок  также  увеличивается  общее  содержание 
хлорофилла  и  степень  его  связанности  с  хлорофилл  связывающим  белком.  Увеличение 
мощности  фотосинтетического  аппарата  и  степени  его  структурированности  должно 
способствовать  повышению  фотосинтетической  активности.  С  этим  хорошо  кореллирует 
0
2000
4000
6000
8000
май
июнь
июль

жүктеу/скачать 4,57 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: