С. Торайғыров атындағы Павлодар мемлекеттік



жүктеу 80.25 Kb.

бет1/12
Дата15.03.2017
өлшемі80.25 Kb.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

1
С. Торайғыров атындағы Павлодар мемлекеттік  
университетінің ғылыми-көпшілік журналы
Научно-популярный журнал Павлодарского 
государственного университета им. С. Торайгырова
2001 жылы құрылған
Основан в 2001 г.
ӨЛКЕТАНУ
КРАЕВЕДЕНИЕ
4
 
2010
 

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
2
ӨЛКЕТАНУ - КРАЕВЕДЕНИЕ
СВИДЕТЕЛЬСТВО
о постановке на учет средства массовой информации
№ 2276-Ж
выдано Министерством культуры, информации и общественного согласия
Республики Казахстан
1 сентября 2001 года
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ
Арын Е.М., д-р экон. наук, проф. (главный редактор)
Кадысова Р.Ж., д-р. ист. наук, проф. (зам. гл. редактора)
Рахимов Е.К. (отв. секретарь);
Члены редакционной коллегии:
Абжанов Х.М., д.и.н., профессор;
Абусеитова М.Х., д.и.н., профессор;
Абылхожин Ж.Б., д.и.н., профессор;
Аженов М.С., д.с.н., профессор;
Алдабергенов К.М., д.и.н., профессор;
Артыкбаев Ж.О., д.и.н., профессор;
Асылханова Г.Ж., д.с.н., доцент;
Биекенов К.У., д.с.н., профессор;
Исмагулов О.И., д.и.н., профессор;
Кабульдинов З.Е., д.и.н., профессор;
Мамытова С.Н., к.и.н., доцент;
Самашев З.С., к.и.н., профессор;
Симонов С.Г., д.с.н., профессор;
Силин А.Н., д.с.н., профессор;
Толеубаев А.Т., д.и.н., профессор;
Таштемханова Р.М., д.и.н., профессор;
Шеломенцева В.П., д.с.н., профессор;
Айтжанова Д.Н. (тех. редактор).
За достоверность материалов и рекламы ответственность несут авторы и рекламодатели.
Мнение авторов публикаций не всегда совпадает с мнением редакции.
Редакция оставляет за собой право на отклонение материалов.
Рукописи и дискеты не возвращаются.
При использовании материалов журнала ссылка на «¤лкетану - Краеведение» обязательна.
© ПГУ им.С.Торайгырова

3
Өлк
ет
ану - Краев
едение 4’2010
мАзмұНы
Өлкетану жаңалықтары
классиктер қазақ халқы туралы
тарихи тұлғалар
тарих ғылымының Өзекті мәселелері
Ш.Ш. УәЛИхАНОВ  
Еңбектерінен үзінділер 
(ғұламаның 175-жылдық мерейтойына орай)..................................9
Е.А. әбіЛ
XIX ғасырдың бірінші жартысында Солтүстік 
Қазақстандағы саяси үрдістер: теориялық аспектілері..............19
С.Н. МАМыТОВА
Мәшһүр Жүсіп Көпеевтің тарихи 
мұрасы тарихнамасынан..................................................................25
А.Ж. ЕРМАНОВ, М.Г. КАЧАНОВСКАЯ 
XVI ғ. соңы мен XVII ғ. Батыс Сібірдің оңтүстігі мен 
Павлодар-Ертіс өңіріне тигізген еркін-казактық 
әрекеттердің ықпалы ......................................................................31
б.Н. АбДРАхМАНОВ, С.Ж. РАқыМЖАНОВА
Ұлы Отан соғысы жылдарында КСРО-ның еңбек 
резервіндегі неміс қоныстанушылардың іс-әрекеттері 
(Павлодар облысы мысалында)........................................................37
Н.Е. КУЗЕМбАЕВ
Мұсылман, батыс еуропалық және көне орыс деректері 
бойынша қыпшақ тайпаларының 
қоныстану географиясы...................................................................43
Е.К. РАқыМОВ 
Лайықты жиені (М. Шорманов пен Ш.Ш. Уәлихановтың 
қарым-қатынасы жөнінде).............................................................50
С. ЖАқСыбАЕВ
Қазақ шежірелеріне қысқаша шолу................................................56
В.Н. АЛИЯСОВА 
Павлодар және Семей Ертіс өңірлерінде
өлкетанушылық қозғалыс  ..............................................................69
Е.қ. әбЕУОВА 
Шығыс-Қазақстан облысы Абай ауданының 
«әулие» ескерткіштері....................................................................74

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
4
Шетел әріптестеріміздің зерттеулері 
И.А. КАНДРИНА 
Мордовия Республикасы халықтарының дәстүрлері және 
отбасы денсаулығы: мәселенің тарихына орай .....................................115
исследования зарубежных коллег
Этнология, Этнография және антропология: 
зерттеулер, әдістер мен тәсілдер 
А.А. ЖұМАШОВА
Алғашқы қауымдық қоғамдарындағы әйелдердің 
әлеуметтік-мәдени дәрежесі....................................................................80
А.А. КИЛьДюШЕВА 
Элиталар және әліпбилер. Қазақстандағы тіл мәселесінің 
хал-ахуалы...................................................................................................89
С.А. МАхАЛОВ
Саратов облысы Петров ауданы мордваларының қоныстары, 
тұрғын және шаруашылық құрылыстары............................................100

5
СодЕржАНиЕ
новости краеведения
классики о казахском народе
исторические персоналии
актуальные проблемы исторической науки
Ч.Ч. ВАЛИхАНОВ 
Отрывки из работ 
(к 175-летию со дня рождения выдающего ученого).................................9
Е.А. АбИЛь 
Политические процессы в Северном Казахстане 
в первой половине XIX века: теоретические аспекты............................19
С.Н. МАМыТОВА
Из историографии исторического наследия 
Машхур-Жусупа Копеева...........................................................................25
А.Ж. ЕРМАНОВ, М.Г. КАЧАНОВСКАЯ 
Вольно-казачье воздействие на территорию юга 
Западной Сибири и Павлодарского Прииртышья 
в кон. XVI-XVII вв. ......................................................................................31
б.Н. АбДРАхМАНОВ, С.Ж. РАхИМЖАНОВА
Деятельность немцев-переселенцев в трудовом резерве СССР 
на примере Павлодарской области в годы 
Великой Отечественной войны.................................................................37
Н.Е. КУЗЕМбАЕВ
География расселения кипчакских племен 
по данным мусульманских, западноевропейских и 
древнерусских источников.........................................................................43
Е.К. РАхИМОВ 
Достойный племянник 
(о взаимоотношениях М.Шорманова и Ч.Ч. Валиханова)......................50
С. ЖАКСыбАЕВ 
Краткий обзор казахских шежире...........................................................56
В.Н. АЛИЯСОВА 
Развитие краеведческого движения и коллекционирования 
в Павлодарском и Семипалатинском Прииртышье 
(конец XIX – первая половина XХ в.)..........................................................69
Е.К. АбЕУОВА
«Святые» памятники Абайского района 
Восточно-Казахстанской области...........................................................74

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
6
исследования зарубежных коллег
И.А. КАНДРИНА 
Традиции и здоровье семьи народов Республики Мордовия: 
к истории вопроса ....................................................................................115
исследования зарубежных коллег
Этнология, Этнография и антропология: 
исследования, методы и подходы
А.А. ЖУМАШОВА 
Национальное наследие: ювелирные изделия, найденные 
в Отырарском оазисе.................................................................................80
А.А. КИЛьДюШЕВА 
Социокультурный статус женщин 
в первобытных обществах........................................................................89
С.А. МАхАЛОВ
Мордва Петровского района Саратовской области: 
поселения, жилые и хозяйственные постройки.....................................100

7
СONTENTS
News of study of local lore
classics about KazaKh people
historical persoNNel
actual problems of a historical scieNce 
Ch.Ch. ValikhanoV
Fragments from works (to the 175 anniversary from the date 
of a birth of the giving out scientist)...............................................................9
E.a. abil
Political processes in Northern Kazakhstan in first half 
of XIX-th century: theoretical aspects...........................................................19
S.n. MaMytoVa 
From a historiography of a historical heritage 
of Mashhur-Zhusup Kopeev...........................................................................25
a.Z. ErManoV, M. kaChanoVSky
The Free-Cossack influence on territory of the south 
of Western Siberia and Pavlodar Priirtyshje 
in to. XVI-XVII centuries...............................................................................31
b. n. abdrahManoV, S. rakhiMZhanoVa 
Activity of Germans-immigrants in a labor reserve of the USSR 
on an example of the Pavlodar area in days 
of the Great Patriotic War.............................................................................37
n.E. kuZEMbayEV
Moving geography kypchak tribes according
to Muslim, West European and 
Old Russian sources......................................................................................43
E.k. rakhiMoV
The worthy nephew (about M.Shormanova and C.C.Valihanova’s 
mutual relations)...........................................................................................50
S. ZhakSybayEV
The short review Kazakh Shezhire.................................................................56
V.n. aliyaSSoVa
The development of local lore movement and collecting in Pavlodar 
and Semipalatinsk Priirtyshie (the end of XIX – the beginning 
of XX-th century)..........................................................................................69
E.k. abEuoVa
The «sacred» Monuments of Abaj area 
of the East Kazakhstan oblast.......................................................................74

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
8
researches of foreigN colleagues
i.a. kandrina
Traditions and health of a family of the people of Republic Mordovia: 
to the historical background .......................................................................115
исследования зарубежных коллег
ethNology, ethNography aNd aNthropology: 
researches, methods aNd approaches 
a.А. ZhuMaShoVa
National heritage: jewels found 
in the Otyrar oasis.........................................................................................80
a.a. kildjuShEVa
The social cultural status of women in primitive 
societies.........................................................................................................89
S.a. MahaloV
Mordvinians of Petrovsky area of the Saratov region: 
settlements, inhabited 
and economic constructions........................................................................100

9
О КИРГИЗ-КАЙСАЦКОЙ 
БОЛЬШОЙ ОРДЕ
Заилийский  край  занят  двумя 
главными  родами  Большой  орды: 
албанами и дулатами с частью чапраштов, 
никогда  отсюда  не  выходивших 
на  правый  берег  Или.  На  востоке  в 
Илийскую  долину  иногда  выходят 
дикокаменные киргизы из рода бугу, 
родовые кочевья которых находятся на 
юго-восточной стороне Иссык-Куля, а на 
западе – из родов султы и сарыбагыш, 
чьи кочевья находятся также на юго-
западном  берегу  того  же  озера  и  в 
окрестностях  Пишпека  (укрепления, 
находящегося за Чу к принадлежащего 
ташкентцам). Западная граница кочевьев 
албанов есть р. Турген; они кочуют даже и 
в китайских владениях, платя последним 
ничтожную дань. К западу от албанов.  
т. е. от Тургена кочуют дулаты и чапрашты 
(смежно) до истоков р. Чу и далее за ней 
через р. Талас из ташкентских городов 
и укреплений.
Д у л а т о в с к и е   к а й с а к и 
превосходят все другие роды [Большого 
жуза] как своею многочисленностью, 
так и воинственностью и богатством. 
Их  в  пять  раз  больше,  чем  албанов, 
в три раза, чем джалаиров, не говоря 
уже  о  других  незначительных  родах 
Большой орды. Некоторые поколения 
дулатов,  албанов  и  большая  часть 
чапраштов кочуют и на правой стороне 
Или.  Оба  эти  рода  еще  делятся  на 
несколько отделений и подразделений, 
но об этих разделениях будет подробнее 
объяснено в своем месте.
Заилийские  кайсаки  больше 
других  находились  под  влиянием 
ташкентского владычества и, находясь 
в  близком  соседстве  с  отдельным 
независимым  народом  —  киргизами 
(бурутами),  принуждены  были 
вести  с  ними  борьбу,  а  потому  до 
вступления русских войск за Или эти 
киргизы  Заилийский  край  считали 
местом укрывательства и оставались 
Ч.Ч. ВалиханоВ                                                                            УДК 94(574)
оТрыВКи из рАБоТ 
(К 175-ЛЕТию Со дНя рождЕНия 
ВыдАющЕгоСя УчЕНого)
Ұлы  ғұлама,  энциклопедист  Ш.Ш.Уәлихановтың 
еңбектерінен алынған үзінділер Ұлы жүз қазақтарының дәстүрлі 
материалдық мәдениетін сипаттайды. Бұл мақаланы біз 
ғалымның 175-жылдық мерейтойы аясында беріп тұрмыз.
Fragments from works of outstanding Kazakh thinker-Ency-
clopaedist C.C.Valihanova reflect traditional culture of Kazakhs 
of the Senior zhus. The given selection is executed within the lim-
its of celebrating of 175-year-old anniversary of the scientist
КЛАССиКи о КАзАхСКом НАродЕ
ч.ч. ВАЛихАНоВ

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
10
безнаказанно. Ныне, с занятием пункта 
за  Или,  вследствие  преследования 
за  преступления  эти  буйные  племена 
сделались более спокойными.
Древние  насыпи  и  курганы  в 
Заилийском  крае  свидетельствуют 
о  древнем  присутствии  каких-то 
народов.  Владения  народов  уйсунь, 
уйгуров,  джунгар  сменяли  одно 
другое. Последний народ был завоеван 
китайцами в 1755 году, а все владения 
этого  народа  Китайская  империя 
включила в свои пределы. 
Большая  орда,  кочевавшая 
по  Таласу  и  далее  к  Ташкенту,  под 
начальством  Аблай  хана  двинулась 
на  восток  и  после  удачной  и 
продолжительной борьбы вытеснила 
их  за  Малый  Алатау  и  заняла  свои 
давние  места.  Итак,  эти  места,  по 
сказаниям  кайсаков  вновь  заняты 
Большою  ордою  у  калмыков,  и, 
следовательно,  притязания  китайцев 
на  эту  страну  несправедливы,  [так 
как] с появлением исконных жителей 
она  стала  независимою.  Хотя  до 
появления русских войск в этой части 
степи Большая орда и считалась под 
покровительством России с 1824 года, 
но китайцы не переставали посылать 
в  Заилийский  край  свои  отряды  для 
сбора  ничтожной  дани  до  1840  г.,  в 
который  они  потерпели  горестное 
и  плачевное  поражение  от  здешних 
чапраштов при урочище Тирен-Узек.
Отряд  состоял  из  трех  тысяч 
китайцев и, собирая ясак, намеревался 
пробраться к ташкентскому аксакалу для 
переговоров. Еще до сих пор китайцы не 
могут забыть этого поражения и с глубоким 
негодованием  отзываются  о  всяком 
кайсаке чапраштинского поколения.
В это же время с запада с еще 
большим корыстолюбием беспокоили 
Большую  орду  их  единоверцы  — 
кокандцы,  собиравшие  с  них  зякет 
(подать).  По  всему  видно,  что  это 
обременяло  кайсаков  и  кокандцам 
нелегко было принудить ордынцев к 
добровольному платежу зякета. Они 
употребляли для этого военную силу. 
Равномерно кокандцы хотели военною 
рукою заставить и алатауских киргизов 
платить им зякет, но последние сильно 
сопротивлялись и, имея неприступные 
горные кочевья, остались независимыми. 
Я говорю это о бурутах, кочующих в 
верхних частях Иссык-Куля.
Кушпек,  знаменитый  и  умный 
наместник  Ташкента,  сам  ходил  с 
большими отрядами в Большую орду 
и к киргизам. Он построил несколько 
укреплений;  впрочем,  еще  до  него  в 
Заилийском  крае  около  р.  Каскелен 
ташкентским минбаши (тысячником) был 
построен в 1778 году ташкентский курган, 
но известнейший здесь варвар — султан 
Рустем изменнически перерезал воинов, 
и курган их разрушен был до основания. 
Развалины всех спих курганов до сих пор 
живо видны в Заилийском крае.
Впоследствии  осталось  только 
одно  Тойчубеково  укрепление, 
возобновленное  в  новейшее  время,  и 
через него действовали на сбор зякета. 
Но и оно в 1851 году под начальством 
КЛАССиКТЕр қАзАқ хАЛқы ТУрАЛы

11
КЛАССиКи о КАзАхСКом НАродЕ
казачьего  полковника  Карбышева 
[было] разрушено русскими войсками. 
После этого сбор зякета продолжался 
уже отрядами и то только около Чу.
До разрушения Тойчубековского 
замка  в  нем  находилось  постоянно 
человек 50 сартов (в черновом списке 
вместо  сартов  было  кипчаков.  Это 
более правильно. – ред. А.Х. Маргулан), 
которые вместо охранения спокойствия 
и  сверх  своей  обязанности  сами 
занимались грабежами караванов.
Прочное  занятие  пункта  за 
Или  в  1853  году  русскими  навсегда 
прекратило  здешние  беспорядки, 
и  можно  надеяться,  что  страна  эта, 
через которую идут важнейшие пути в 
Кульджу, Кашгар и к горным киргизам, 
в  скором  времени  зацветет  своею 
торговлею и богатством.
СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ 
КИРГИЗ-КАЙСАЦКОГО ПОРОХА
Составные  части  киргиз-
кайсацкого пороха суть селитра (сор), 
уголь (кумур) и сера (кукурт).
Селитру киргиз-кайсаки собирают 
или с навоза давнишних зимовок или из 
земли старых «калмыцких» курганов, 
уголь употребляется исключительно из 
талового дерева, а сера употребляется 
русская, получаемая через торговцев татар, 
хотя и привозят сюда серу с ташкентского 
базара, но она признается слабою.
Положительно предполагая, что 
в  «калмыцком»  кургане  в  древности 
жили  люди,  кайсак  берет  мешок 
и  наполняет  его  землею,  испытав 
предварительно  через  брошенную  в 
огонь  горсть  земли  из  второго  слоя, 
заключается  ли  в  ней  селитренное 
начало, которое узнается по вспышке.
Набрав земли, он ставит казан 
(котел) на огонь, наполняет его, сколько 
нужно, водою, всыпает в него собранную 
землю  и  кипятит  до  ключа.  Земля 
остается на дне казана, а вода принимает 
желтый цвет. Вскипятив, таким образом, 
он снимает котел с огня и дает устояться, 
отчего земля, само собою, разумеется, 
отделившись от воды, садится на дно 
котла.  После  этого  желтая  жидкость 
тщательно  процеживается:  один  раз 
через чистую кошму, чтобы земля не 
оставалась в воде, а после этого вода 
легко кипятится в чистом казане еще раз 
и выливается в чистое корыто или другой 
сосуд и прикрывается накладываемым 
крестообразно  на  поверхность 
жидкости  тонким  тростником 
(чием)  с  оставляемыми  небольшими 
клеткообразными отверстиями. Селитра 
сама кристаллизуется, приставая к чию, и 
образуется много гвоздеобразных сосулек 
длиною в вершок и менее, а толщиною 
в гусиное перо. Оставшаяся вода снова 
кипятится и снова выливается в корыто, 
что повторяется раз семь; от каждого 
приема кипячения и выстаивания желтой 
жидкости получается селитры всякий раз 
не менее одной глубокой тарелки.
Получив  требуемое  количество 
селитры,  ее  высыпают  в  чугунный 
котел и трут беспрестанно целые сутки 
булыжником  или  другим  твердым 
камнем.
ч.ч. ВАЛихАНоВ

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
12
Приготовив селитру, смолотую 
до чрезвычайной мелкости, приступают 
к  приготовлению  угля,  который 
исключительно  выжигается  из  тала 
— дерева, признаваемого кайсаками 
самым мягким и годным для пороха.
Точно так же и уголь растирается в 
самый мельчайший, как селитра, порошок, 
на растирание которого, по словам кайсака, 
нужно пять человек, которые бы работали 
до усталости целый день.
Берут вески или меру и весят или 
меряют селитру, уголь и серу. Так, для 
получения  двух  с  половиной  фунтов 
пороха  кладут  один  фунт  селитры, 
полфунта угля и один фунт серы.
Вывесив эти составные части, их 
все вместе высыпают в котел, нагревают 
его до такой степени, чтоб высыпанный 
состав  не  мог  воспламениться,  и 
трут  его  целые  сутки,  поддерживая 
через  легкое  вспрыскивание  водою 
постоянную влажность. Истерев все это 
в мельчайший порошок, который уже 
принимает цвет пороха, берут из гривы 
или  хвоста  лошади  порядочный  пук 
волос, которым и продолжают тереть 
состав до тех пор, пока не образуются 
крупинки  величиною  в  просяное 
зерно, а во все время [порошок] слегка 
вспрыскивают для влажности состава.
Образовавшийся  требуемой 
величины порох отбирают от слишком 
крупного,  который  снова  растирают 
камнем,  снова  вспрыскивают  и 
опять трут волосом до тех пор, пока 
получат  порох  требуемой  величины 
крупинок. Оставшуюся мякоть, если 
не хотят выкинуть ее, орошают слегка 
водою  и  потом  также  трут  волосом. 
В  заключение  для  очищения  всего 
пороха  от  мякоти  в  хороший  сухой 
день провеивают его на легком ветру, 
и порох уже делается годным к своему 
назначению и употреблению.
О ХЛЕБОПАШЕСТВЕ
Н а х о д я с ь   п о д   в л и я н и е м 
ташкентцев, кайсаки не могли не перенять 
у них хлебопашества, промышленности 
столь полезной и мирной для них.
Несмотря на усовершенствование 
у  киргизов  пахотных  орудий, 
совершенно почти несоответствующих 
своему  назначению,  плодоносный 
грунт  почвы  в  Большой  орде  всегда 
вознаграждает  труд  пахаря  и 
вознаграждает удивительным урожаем. 
Многочисленность речек, вытекающих 
из главных хребтов гор: Кунгей-Алатау, 
Малого Алатау, Алтын-Эмеля и других, 
очень  способствует  орошению  полей 
посредством  водопроводов,  или,  так 
сказать,  ирригационных  каналов 
(арыков),  совершенно  неизвестных 
в  России.  Здесь  летом  бывает  очень 
мало дождей, а при жаре, доходящей в 
июле до 40°, киргиз-кайсацкие пашни 
непременно выгорят без искусственного 
орошения их через арыки, которые здесь 
благодаря природному положению мест 
доведены до той степени совершенства, 
что при трудолюбии и старании кайсака-
пахаря  он,  несмотря  на  жару,  верно 
рассчитывает  урожай  на  сам  сорок 
(урожай баснославный). С первого раза 
КЛАССиКТЕр қАзАқ хАЛқы ТУрАЛы

13
трудно поверить иногда, не удостоверясь 
лично,  на  какую  высоту  выводятся 
арыки, просеченные по уступам больших 
увалов,  сопок  и  возвышенностей. 
Сметливая  на  этот  раз  рука  киргиз-
кайсака очень хорошо проведет арык 
из  речки,  текущей  в  чрезвычайно 
глубоком  рву;  и  трудно  поверить, 
когда даже убедишься, что на одной 
версте вода своим непринужденным и 
свободным течением выведена кверху 
саженей  на  тридцать.  Вывести  ее  из 
рва, какой бы он глубины ни был, для 
кайсака ничего не значит.
Мягкость  грунта  и  в  самом 
деле  не  требует  здесь  такой  сохи, 
какая употребляется у нас в Сибири. 
Довольно куска железа очень малого 
размера,  чтобы  вспахать  землю  на 
такую  глубину,  от  которой  можно 
надеяться  на  урожай.  Железо  сохи 
(сошники) скорее походит на здоровый 
и  массивный  железный  гвоздь,  чем 
на  соху.  К  дереву  приделывается 
только  одна  часть  сошника,  а 
пахание производится двумя быками. 
Устраивать  соху,  как  устраивают  ее 
наши сибирские казаки, киргиз-кайсак 
не умеет и боится колес, с которыми он 
совершенно не знаком.
В   Б о л ь ш ой   о р д е   с е ю т 
преимущественно просо, употребляемое 
киргиз-кайсаками зимою, когда они не 
имеют молока. Посев пшеницы китайской 
недавно введен здесь, но с некоторого 
времени киргизы, а особенно зажиточные, 
сеют пшеницу в достаточных размерах 
для своего существования.
Вообще хлебопашество появилось 
в Большой орде со времени Байкабыла, 
одного из главнейших родоначальников 
в роде джаныс в начале XVII столетия. 
Он первый начал пахать среди киргиз-
кайсаков с помощью одного калмыка, 
бежавшего к нему от своих родовичей. 
Род  джаныс  и  по  настоящее  время 
признает  себя  первым  по  открытию 
хлебопашества и более других родов 
занимается этой промышленностью.
По  рассказам  почетных  и 
пожилых ордынцев, пшеница привезена 
сюда из Кашгара через дикокаменпых 
киргизов  (бурутов),  знакомых  с 
пашнею с начала XVII века
В  Большой  орде  известны 
следующие  семена:  пшеница,  просо, 
кунак,  употребляемый  осенью  для 
закармливания  лошадей,  мусюй 
(джунурчка), вывезенный в позднейшее 
время из Китая, горох, ячмень, джасмык, 
зыгыр  (лен),  кукуруза  (джугара)  н 
кунджут из Китая.
Разведение ржи и хлопчатой бумаги 
также занимало некоторых старательных 
и  богатых  киргиз-кайсаков,  но  эти 
растения, как показали опыты, не могли 
созреть  вовремя  и  были  застигаемы 
холодными инеями августа месяца.
Из  Ташкента  завезено  сюда 
искусство строить простые (без колес) 
мельницы; древности также оставили 
между кайсакамн немало понятий об 
устройстве их, а два жернова, найденные 
в ущельях Большого Алатау, откуда 
вытекают рр. Алматы и Талгар, суть не 
что иное как остатки древних мельниц.
КЛАССиКи о КАзАхСКом НАродЕ
ч.ч. ВАЛихАНоВ

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
14
Кайсацкий  серп  немного 
согнутый, походит скорее на ножик; 
один  кайсак  при  хорошем  и  густом 
урожае хлеба выжинает в день самое 
большее 25—30 снопов, величины три 
четвертых в окружности.
Молотьба  хлеба  производится 
волами (в других районах хлеб молотили 
с  помощью  в  ряд  поставленных 
лошадей, а нередко и верблюдов. - ред. 
А.Х.  Маргулан),  которые  гоняются 
целый день по хлебу, уложенному на 
земляном гумне.
Гумно устраивается на глиняном 
грунте,  для  чего  предварительно 
о р о ш а е т с я   т о   м е с т о   в о д ой , 
утаптывается, а потом просушивается. 
Смотря по средствам, кайсак заводит 
на гумне [определенное число] волов, 
но я не видал меньше шести.
Вытоптанный хлеб при легком 
ветре  провеивается  обыкновенным 
образом.  Если  ветра  нет,  то  кайсак 
прибегает к своему подручному средству: 
один  взбрасывает  кверху  зерно,  а 
двое, трое или более машут мешками 
и  производят  движение  в  воздухе, 
через которое зерно провеивается. Но 
это редкие случаи, к которым кайсак 
прибегает в крайности, когда ему нечего 
есть,  а  то  он  терпеливо  дожидается 
ветра, который здесь дует, не скупясь.
Рассчитав количество проса или 
другого хлеба, нужного киргиз-кайсаку 
на зиму, он везет в аул это количество, где 
просо поступает в распоряжение его жены, 
которая обязана все очистить от шелухи. 
Для этого просо [недолго] жарят в чугунном 
котле, толкут в ступке и потом очищенное 
и поджаренное [зерно] складывают в кабы 
(особые для этого [сделанные], крепкие 
шерстяные мешки).
Остальной лишний запас сырого 
проса на пашне же зарывается в ямы и 
засыпается землей, где хранится или всю 
зиму или до первой надобности зимой.
Заканчивая кратким обзором эту 
статью, можно заметить, что в Большой 
орде, более чем где-либо, развиты понятия 
о садоводстве и огородничестве.
Разведение  виноградников, 
урюка,  яблонь  и  других  фруктовых 
деревьев, конечно, передано кайсаку или 
из Ташкента, где эта промышленность 
развита  хорошо,  или  из  провинции 
Западного  Китая,  как-то:  провинций 
Кульджинского и Кашгарского округов.
Н е л ь з я   с к а з а т ь ,   ч т о б ы 
садоводством  уже  занялись  киргиз-
кайсаки теперь только, начали заниматься 
этим некоторые ташкентские выходцы, 
именующие себя чала-казаками. Кайсаки 
охотно дают им свои земли и учатся 
искусству разводить сады.
Огородничество, можно сказать, 
и между кайсаками уже развито. Оно 
тоже перешло от ташкентцев. Гряд в 
огороде не делают таких размеров, как 
у нас, но делают маленькие, имеющие в 
длину два аршина, а в ширину полтора 
аршина. Полив гряд производится, как 
и на пашнях, арыками, [по] которым 
пускают [воду] по бороздкам огорода, 
огибающим  зигзагом  каждую  гряду. 
На грядках, где сеют огурцы и арбузы, 
навоза не употребляют, а садят простым 
КЛАССиКТЕр қАзАқ хАЛқы ТУрАЛы

15
способом, как морковь и бобы, с тою 
только разницею, что огурец и арбуз 
рассеивают редко.
Из огородных семян известны: 
огурец из Китая, доходящий длиною 
вершков  до  семнадцати  и  имеющий 
всегда  не  прямую,  а  неправильную 
форму.  Семена  в  нем  здесь  редко 
дозревают;  он  топок  по  длине  и  не 
будет так вкусен, как наш огурец. Дыни 
из Ташкента, Яркенда, Коканда; они 
очень вкусны, чрезвычайно большого 
размера  и  имеют  форму  огромной 
тыквы.  Арбузы  также  хороши,  их 
семена вывезены из Ташкента и частью 
из  Китая.  Здесь  я  не  видел  розовых 
арбузов. Они очень вкусны, сахаристы, 
желты  и  весят  от  15  до  45  фунтов. 
Величина необыкновенная и походят 
по грубой коре также на тыкву.
Из других семян известны: тыква 
китайская, похожая на большую бутыль; 
эта тыква имеет длинное горло и киргиз-
кайсаки употребляют ее как посудину, в 
которой можно возить жидкости; бобы, 
брюква, морковь желтая, репа, горох, 
табак китайский и многие другие.
Я  не  лишним  нахожу  здесь  в 
заключение  сказать  несколько  слов 
о пахарях и возделывателях пашен и 
огородов [игинчи] — классе киргиз-
кайсаков, промышляющих целое лето 
и трудящихся до кровавого пота.
Игинчи никто иной как дневной 
и  ночной  работник,  не  знающий 
покоя.  Днем  он  ходит  по  полосе, 
гоняет  воробьев,  а  ночью  караулит 
свою пашню или огород от скота. Он 
никогда, кажется, не прикрывает своей 
жалкой наготы, и тело его от сильного 
летнего зноя доходит до невыразимой 
черноты и грубости.
Пища, разумеется, еще хуже, чем 
имел или имеет он в ауле; он терпеливо 
и  безропотно  довольствуется  в  день 
двумя  небольшими  чашками  айрана 
(простокваши) — и другого кушанья 
вовсе не имеет.
Поливая  через  арыки  пашню, 
он  ходит  по  полосам  ее  с  железною 
лопатою  пли  киркою  и  на  его 
обязанности лежит полоть одинаково 
все точки пашни, для чего он, где вода 
не может зайти свободно, заплескивает 
ее туда лопатою с терпением, занятым 
едва ли не у китайца.
Его  летний  труд  признается 
оконченным  уже  тогда,  когда  хлеб 
будет вымолочен, сложен в мешки и им 
же перевезен в аул. Только в сентябре 
этот жалкий работник спит спокойно, 
забыв все лишения, какие претерпел 
он в продолжение лета.
ЮРТА
Юрта [ее устройство и убранство]. 
Дом  киргиз-кайсака  приспособлен  к 
его  кочевому  быту;  юрта,  говоря  о 
средней величине и тяжести ее, может 
поместиться на одном верблюде. Она 
состоит из тонких решеток и палок и 
нескольких войлоков. Первые служат 
ей основанием (остовом), вторыми она 
закидывается от дождя и мороза.
Деревянная часть юрты состоит 
из трех частей: кереге (решетка), уука 
КЛАССиКи о КАзАхСКом НАродЕ
ч.ч. ВАЛихАНоВ

ӨЛКЕТАНУ №4, 2010
16
(стрелок) и чангарака (круг). Нижняя 


  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12


©emirsaba.org 2017
әкімшілігінің қараңыз

войти | регистрация
    Басты бет


загрузить материал