Задание 2. Какую из них вы возьмете для себя девизом/руководством, исходя из вашего
режима питания?
Предтекстовая работа Задание 3. Прочитайте название текста «Из чего состоит еда?», предположите, о чем
пойдет речь.
Задание 4. Запишите ваши предположения в виде простого плана.
Текстовая работа. Задание 4. Прослушайте текст, сравните со своими прогнозами. Отметьте, насколько
хорошо вы раскрыли содержание?
Задание 5. Ответьте на вопросы:
- Какое соотношение белков, жиров и углеводов считается нормой?
- Что считается наиболее мощным источником энергии?
- В каких процессах участвуют витамины?
- Что приводит к перенасыщению печени?
Послетекстовая работа Задание 6. Прослушайте текст еще раз, распределите ключевые слова и словосочетания в
предложенную схему.
Триада важных питательных веществ, построение новых клеток, выводит шлаки,
регенерация тканей, работа иммунной системы, жирорастворимые витамины,
соотношение компонентов, умеренность в употреблении, диеты, протеины, энергия, яйца,
молоко, суточная норма, работа мышц, образуют гормоны
Задание 7. Подготовьте пересказ текста от лица диетолога. Используйте схему-опору.
Задание 8. Запишите развернутый ответ на вопрос «Какую роль играют в питании
человека жиры, белки, углеводы и витамины?». Используйте неполные предложения.
СГ СРН Состав
еды
Жиры
Углеводы
Витамины
Белки
Например: Сначала поговорим о еде, потом – о ее пользе. Дополнительный материал:
Аппетит приходит во время еды. Дома ешь что хочешь, а в гостях, что велят. Кашу маслом не испортишь. Поешь рыбки, будут ноги прытки.