16. Суды электрохимиялық жолмен жұмсарту.Электродиализатор. Суды жұмсартудыңэлектрохимиялық әдісі сұйықтықтың үлкен көлемін қажетсіз қаттылық тұздарынан тазартудың бір әдісі болып табылады. Әдетте, бұл өз аумағында жұмсарту және тазарту үшін барлық қажетті жабдықты жеткізе алатын өндірістік кәсіпорындар қолданатын әдіс.
Суды электрохимиялық өңдеу тұрақты электр өрісінде электрондарды, иондарды және басқа бөлшектерді (электролиз, электрофорез, электрофлотация, электрокоагуляция) тасымалдауға байланысты бірнеше электрохимиялық процестерді қамтиды, олардың негізгісі су электролизі болып табылады. Суды электрохимиялық өңдеудің негізгі кезеңі-судың электролизі. Тұрақты электр тогын су арқылы өткізгенде, катодтағы электрондардың суға түсуі, сондай-ақ анодтағы Судан электрондардың жойылуы катод пен анодтың бетіндегі тотығу-тотықсыздану реакцияларының сериясымен бірге жүреді. Нәтижесінде жаңа заттар пайда болады, молекулааралық өзара әрекеттесу жүйесі, судың құрамы, оның ішінде судың құрылымы өзгереді.
Электродиализ-мембранаға қолданылатын электр өрісінің әсерінен иондарды мембрана арқылы тасымалдау процесі. Осылайша, электродиализ ток әсерінен ерітіндідегі электролит концентрациясының өзгеруімен бірге жүреді.Электродиализ суды тұщыландыру және ерітінділерден тұз бөлу үшін белсенді қолданылады.
17. Ауыз су дайындау технологиясы. Ауыз су — органолептикалық қасиеттері (иісі, дәмі, мөлдірлігі, т.б.) және химиялыққұрамы адам организмі үшін қауіпсіз болып табылатын табиғи су.
Ауыз су дайындау процедурасы бірнеше кезеңнен тұрады: жерасты ұңғымасынан су алу. Таза ауыз су үлкен тереңдікте (бірнеше жүз метр) ағып жатқан арнайы дайындалған көздерден шығарылады. Тереңдіктен ол ешқандай ластануға жол бермейтін герметикалық құбырлар арқылы көтеріледі. Әрі қарай, ол дайындық учаскесіне түседі және сол жерде су өндіру технологиясы қолданыла бастайды. Әдетте, мұндай цехтар ұңғыманың өзіне жақын экологиялық таза аймақта орналасады;
Суды дайындау.Әрі қарай, минералды суды өндірудің технологиялары оны жұмсартуға, сондай-ақ артық минералдар мен микроэлементтерді (мысалы, темір) жоюға көмектеседі. Егер бұл жасалмаса, онда мұндай су тұтынушылардың денсаулығына кері әсер етуі мүмкін. Сонымен қатар, жетіспейтін пайдалы элементтер суға қосылады-йод, фтор, селен және т. б.;