С.Ж.Асфендияров атындағы Қазақ Ұлттық Медицина Университеті
Тақырыбы: Ас қорытылу физиологиясы.
Асқорыту мүшелері
1. Аутолитикалық – тағам құрамындағыфаерменттер (ана сүті). 2. Симбиоттық – бактериялар түзетін ферменттер – гидролиз микроорганизмдер ферменттерінің әсерінен жүреді (тоқ ішекте). 3. Өзіндік а) қуыстық (дистанттық) ас қорыту – ас қорыту ішек-қарын түтігінде жүреді. б) мембраналық (контакттық) ас қорыту – ішек жасушаларының көмкерілген эпителиі мен гликокаликсте орналасқан ферментттердің әсерінен жүреді. в) жасуша ішіндегі ас қорыту (фагоцитоз, пиноцитоз).