Бакалавриат

29 
3. Қазақстандағы инфрақұрылымның дамуы. 
4. Қазақстанның көлік жүйесі. 
ОСӨЖ тапсырмалары: 
Көшу құралдарын жіктеу. 
Емтиханға дайындық. 
Ұсынылатын әдебиеттер тізімі 
Негізгі әдебиеттер: 
1. Қазақстан халқына Президент Нұрсұлтан Назарбаевтың Жолдауы 
«Қазақстан үшінші жаңғыртылуы: жаһандық бәсекеге қабілеттілігі». 
Астана. 31 қаңтар 2017 Қолжетімділік режимі: «www.bnews.kz». 
2.Жаксыбергенов А.Г., Жаксыбергенов А.К., Жангуттина Г.О., 
Есайдар У.С., Талипова А.А. Мейрамхана ісене кіріспе Оқу 
қүралы//Алматы, 2014-111б. 
3.Устенова О.Ж., Смыкова М.Р. Основы гостиничного хозяйства: 
Оқу қүралы//Алматы: Экономика, 2012. – 216б. 
4.Елканова Д.И., Осипов Д.А., Романов В.В., Сорокина Е.В. Основы 
индустрии гостеприимства. – М.: Дашков и К, 2011. 
5.Сивчикова Т.Ю., Носова Н.С. Индустрия гостеприимства. – М.: 
Дашков и К, 2013. 
6.Таева А.М., Маканова К.А., Буламбаева А.А., Белогривцева Л.В., 
Смагулова А.К., Базылханова Э.Ч. Основы технологии производства 
продуктов питания. – Алматы: АТУ, 2015 – 135б. 
7.
Жаксыбергенов А.Г., Жаксыбергенов А.К., Жангуттина Г.О., 
Есайдар У.С., Сарсебаева А.М. Қонакжайлылыкты үйымдастыру 
сферасындағы қүрамын баскару.- Алматы: АТУ 2014.-204б. 
8.Муталиева Л.М. Мейрамхана бизнесінің маркетингі: оқү қүралы 
(орыс тілінен аударылған). – Алматы: «Экономика», 2013.-214б. 
9.Муталиева Л.М. Маркетинг ресторанного бизнеса, Алматы, 2010.-
196б. 
10.Е.Бесекей. Қонақ үй бизнесі: оқү кұралы. – Алматы: Экономика, 
2012.с-240б. 
11.Кузембаева Г.К., Кузембаев К., Мауленов А. Мейрамхана және 
қонақ үй сервисінің мәдениет: оқү кұралы. – Алматы: АТУ, 2013. 152б. 
12.Джампеисова К.К. Индустрия развлечений: Оқу қүралы//Алматы: 
Экономика, 2013.—310б. 

жүктеу/скачать 0,57 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: