Биохимия асқорыту туралы түсінік
жүктеу/скачать 256,78 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Ішек сөлінің патологиялық құрамы;
- Ақуыздар мен амин қышқылдарының шірік ыдырауы-ақуыздардың ыдырауы ;
| Ішек сөлінің ферменттері.
Ішек шырыны, аш және тоқ ішек бездерінің құпиясы;сілтілі реакциясы бар түссіз немесе сарғыш сұйықтық, шырышты және эпителийдің жалпақ жасушалары бар. Адамдарда тәулігіне тамақтану сипатына және дененің күйіне байланысты 1-3 л к.с. Секреция ішек — химиямен шырышты қабықтың механикалық тітіркенуіне байланысты үздіксіз жүреді. Тығыздығы к. С. Адамдар мен жануарларда 1,007-ден 1,009-ға дейін. Шырынның құрамына су, органикалық және бейорганикалық заттар кіреді; тығыз қалдық (1,2-1,5%) құрамы бойынша эпителийдің жасушаларына ұқсас. Аз мөлшерде ферменттер табылды: амилаза, сахараза, мальтаза, аминопептидаза, энтерокиназа, моноглицеридлипаза, фосфатаза, нуклеотидаза және т.б., тек тоқ ішектің дистальды бөліктерінде жоқ. Ішек секрециясын реттеу жүйке және гуморальды жолмен жүзеге асырылады. Ішек сөлінің патологиялық құрамы; При нарушении секреции желудочного сока могут появиться патологические составные части (кровь, желчь, молочная кислота, летучие жирные кислоты) Ақуыздар мен амин қышқылдарының шірік ыдырауы-ақуыздардың ыдырауы; Кейбір жағдайларда, атап айтқанда: * амин қышқылдарының сіңуі нашарлаған кезде, * артық ақуыз тағамымен, * ас қорыту бездерінің қызметі бұзылғанда, * ішек перистальтикасы төмендеген кезде (іш қату) Аминқышқылдары мен ақуыздардың ашылмаған бөліктері тоқ ішекке жетеді, онда олар ішек микрофлорасына ұшырайды. Бұл процесс ішектегі ақуыздардың ыдырауы деп аталады. Бұл аминқышқылдарының ыдырау өнімдерін құрайды * токсиндер (аммиак, кадаверин, путресцин, крезол, фенол, скатол, индол, пиперидин, пирролидин, күкіртті сутек (h2s), метилмеркаптан (сн3ѕн)және басқалар), * нейротрансмиттерлер (серотонин, гистамин, октопамин, тирамин, триптамин). Қанға сіңіп, бұл заттар жалпы интоксикацияны, қан қысымының ауытқуын, бас ауруын, тәбеттің төмендеуін, ауырсыну сезімталдығының төмендеуін, анемияны, миокард дистрофиясын, асқазан секрециясының бұзылуын тудырады, ауыр жағдайларда тыныс алу, жүрек қызметі және кома тежелуі мүмкін. Ыдырау өнімдерін детоксикациялау Тоқ ішектен келетін улы заттарды залалсыздандыру бауырда екі жүйенің көмегімен жүреді: * микросомальді тотығу жүйесі, * конъюгация жүйесі. Микросомальды тотығу жүйесінің мақсаты * молекуланың реактивтілігінің жоғарылауы және оның конъюгация реакциясына ену мүмкіндігі, * молекулаға гидрофильділік беруде, бұл оның несеппен шығарылуына және жүйке мен май тінінде жинақталудың болмауына ықпал етеді. Конъюгация жүйесінің мақсаты * реактивті және улы топтарды камуфляжда (мысалы, фенолда бұл он-топ). жүктеу/скачать 256,78 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|