Тауарларын тану



Pdf көрінісі
бет28/73
Дата22.05.2022
өлшемі0,81 Mb.
#35312
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   73
Байланысты:
АЗЫҚ-ТҮЛІК тауарларын тану

2.3.5. 
Жидектер
1. Төмендегі сөйлемнің бос орындарына тиісті сөздерді қойыңыз.
Жемістер өздерімен ________________ тұқымында _________________ 
болатын ______________ немесе _________________________ көрсетеді.
2. Жидектердің жүйеленуін үлгі бойынша көрсет. Мысалдар келтір. 
Нағыз жемістер - бұл мәйегінде тұқымдары орналасқан бірыңғай 
жемістер. Мысалы,қарақат, қарлыған, мүкжидек.
_______________________жидектер - бұл_____________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________.
_______________________жидектер — бұл___________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________.
38


3. Шаруашылықта пайдалануына байланысты жүзімді қандай сұрыптарға 
бөледі? _______________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Жүзімнің 3 б. көрсетілген сұрыптарын қалай пайдаланытынын көрсетіңіз. 
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Қарақаттың анағұрлым бағалы түрін атаңыз:
Ақ қарақат, қызыл қарақат, қара қарақат.
6. 2.16 кестеде таңқурай, бүлдірген, құлпынай, тұшаланың сипаттамаларын 
көрсетіңіз.
2.16. кесте. Жидектердің сипаттамалары
Жидектер
Жидек пішіні
Химиялық 
құрамының 
ерекшелігі
Құрылысының 
ерекшелігі
Кулинарлық 
қолданылуы
Таңқурай
Бүдірген
Құлпынай
Тұшала
7. Жидектерді сапасы бойынша қандай сұрыптарға бөледі ? ______________
______________________________________________________________________
8. 2.17. кестені толтыра отырып, жидектерді сақтау шарттарын көрсетіңіз.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   73




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет