Тауарларын тану


кесте. Жидектері сақтау шарттары



Pdf көрінісі
бет29/73
Дата22.05.2022
өлшемі0,81 Mb.
#35312
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   ...   73
Байланысты:
АЗЫҚ-ТҮЛІК тауарларын тану

2.17. кесте. Жидектері сақтау шарттары
Жемістер
Ыдыс
Темпера-
тура, ℃
Ауаның 
салыстырмалы 
ылғалдылығы
Сақтау мерзімі,
күн/сағат
Түрі
Сыйымды-
лығы, кг
Жүзім
Бүлдірген
Қарақат
Тұшала
39


2.3.6. 
Жаңғақтар 
1. Ұғымға анықтама беріңіз.

Жаңғақтар - ____________________________________________________
____________________________________________________________________
2. Олардың пішінін, қабығының жіне ядросының түсін, көрсете отырып
жаңғақтарға сипаттама беріңіз.
 
Орман жаңғағы (кәдімгі шаттауқұтың жемісі) _______________________
______________________________________________________________________.
 
Фундук _________________________________________________________
______________________________________________________________________.
 
Грек жаңғағы ____________________________________________________
______________________________________________________________________.
 
Бадам __________________________________________________________
______________________________________________________________________.
 
Жержаңғақ ______________________________________________________
______________________________________________________________________.
 
Пісте ___________________________________________________________
______________________________________________________________________.
3. Жаңғақтардың ядроларының тамақтық құндылығына сипаттама беріңіз. 
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   ...   73




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет