7. Адам ағзасының майға тəуліктік қажеттілігі _______________г. құрайды.
8. Тағам құндылығы мен майдың қасиеті неге байланысты? _____________
______________________________________________________________________
9. Неліктен өсімдік майы сұйық, ал малдың майы қатты консистенциялы
болады? _______________________________________________________________
______________________________________________________________________
10. Майдың негізгі қасиеттерін атап шығыңыз. ________________________
______________________________________________________________________
11. Сутектендірілген май дегеніміз не жəне ол қандай өнімді өндіру
барысында қолданылады? _______________________________________________
______________________________________________________________________
12. 1 г майдың құнарлылығы ________ ккал құрайды.
Достарыңызбен бөлісу: