Тауарларын тану
жүктеу/скачать 0,81 Mb. Pdf көрінісі
|
АЗЫҚ-ТҮЛІК тауарларын тану
| 1.2.5.
Ақуыздар 1. Ақуыздардың химиялық негізін сипаттап беріңіздер. _________________ ______________________________________________________________________ 2. Адам ағзасының қалыпты тіршілік əрекетін қамтамасыз ету барысында ақуыздар қандай қызмет атқарады? ________________________________________ ______________________________________________________________________ 3. Ақуыздардың өздеріңізге белгілі жіктелуін келтіріңіздер. _____________ ______________________________________________________________________ 4. Эссенциалдық (ауыстыруға болмайтын) аминоқышқылдарын атаңыз. ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 5. Неліктен ақуыздарды азотты қосылыстар деп атайды? ______________________________________________________________________ 6. 1 г ақуыздың құнарлылығы ____________ ккал құрайды. 7. Адам ағзасының ақуызға деген тəуліктік қажеттілігі _______ г. құрайды. 8. Қандай ақуыздар құнарлы болып саналады жəне олар қандай өнімдердің құрамында болады? 9. Қарапайым ақуыздарды атап шығыңыз. ____________________________ ______________________________________________________________________ Олар қандай өнімдердің құрамында бар? _____________________________ 11 10. Күрделі ақуыздарға сипаттама беріңіз. ____________________________ ______________________________________________________________________ Олар қандай өнімдердің құрамында бар? _____________________________ ______________________________________________________________________ 11. Ақуыздардың қасиетін атап шығыңыз. ____________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 12. Ақуыздардың жарамсыздану үдерісі дегеніміз не? __________________ ______________________________________________________________________ жүктеу/скачать 0,81 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|