Дәріс 1 Ақуыздар Биохимия
жүктеу/скачать 0,92 Mb.
|
Дәріс БИОХИМИЯ
- Бұл бет үшін навигация:
- Антивитаминдер
- Тест сұрақтары
| Q витамині (убихинон)
1955 жылы жануарлар майынан липовитамині немесе убихинон бөлініп алынады. Бұл әсіресе мембрананың митохондрияларында көп кездеседі. Химиялық табиғат жағынан витамині хинонның туындысы болады. Оның сақинасында 2 метоксилді топтар кездесумен бірге, бүйір тармағында 6-10 изопрен бөліктерінен тұратын изопрен топшасы бар. Убихинон биологиялық тотығу процестерінде үлкен рөл атқарады. Мұның молекуласында карбонильды топтар болғандықтан протондар мен электрондарды тасымалдаау процестеріне тікелей атсалысады. Бұл процес клетканың энергетикалық станциялары болатын митохондрияларда өтеді. Витамині әсіресе жүректің бұлшық еттерінде көп кездеседі, себебі жүректің орасан зор жұмыс істеу барысында, оның энергияны да көп қажет ететіні белгілі. Сондай – ақ бұл витамин тканьдердің тыныс алуынада қатысады. Антивитаминдер Клетканың витаминмен қоректенуіне әр түрлі әдістермен бөгет жасайтын заттарды- антивитаминдер деп атайды. Оларды 2 топқа бөледі: 1. витамин молекулаларын бұзатын немесе оларды активсіздендіретін яғни инактивтендіретін заттар; 2. витаминдердің структурасына ұқсас және оларды биологиялық активтік заттардан ығыстырып, активсіздендіретін заттар. Мысалы, антивитаминіне гепарин мен дикумарун жатады. Олар протромбиннің тромбинге айналуына бөгет жасайды, сонымен бірге қан айналу процесін баяуатады. Жұмыртқа белогы – авидинбиотинді байланыстыруға қабілетті. Осы сияқты мыслдарды көптеп келтіруге болады. Тест сұрақтары 1. [q][+]2:1: Қандай витамин құрамына пара- аминобензойды қышқыл кіреді [a]витамин В 12 [a]витамин А [a]витамин В 2 [a][+]витамин В9 [a]витамин К 2. [q][+]2:1: Қандай өнім рахит ауруында жетпейтін витаминге бай [a]жүзім [a][+]балық [a]сары май [a]картошка [a]бидай жармасы 3. [q][+]2:1: Қанда витамин адам ағзасында минеральдардың алмасуын реттеп тұрады? Оның жетіспеушілігі балаларда рахит ауруын туғызады [a]В5 [a]Р [a]К [a][+]Д [a]А 5. [q][+]2:1: Қандай өнім В тобындағы витаминдерге бай [a][+]ашытқы [a]қызылша [a]сәбіз [a]сарымсақ [a]картошка 6. [q][+]1:1: В12 витаминінің құрамына қай металдың катионы кіреді [a]Калий [a][+]Кобальт [a]Натрий [a]Мырыш [a]Магний 7. [q][+]2:1: Сүйек ұлпасы коллагенінің толық құнды синтезі үшін қажет [a][+]С витамині [a]В12 витамині [a]В15 витамині [a]К вита мині [a]Д витамині 8. [q][+]1:1: В12 витамині жеткіліксіздігінен дамиды [a][+]Мегабластикалық анемия [a]Қатерлі анемия [a]Талассемия [a]Гемоглобинопатия [a]Пернициоздық анемия 9. [q][+]2:1: Балық майында таза күйінде болады [a]Эргокальциферол [a]Ергостерин [a][+]Холекальциферол [a]Холестерин [a]17-дегидрохолестерин 10. [q][+]2:1: Қайсысы тиаминге неғұрлым бай [a]Бауыр [a]Бүйрек [a][+]Ми [a]Жүрек [a]Тамақ 11. [q][+]2:1: Авитаминозы кездеспейтін витаминді атаңыз [a]А [a]Д [a][+]Е [a]F [a]В 12. [q][+]3:1: Флавин-мононуклеотид коферментінің құрамына кіреді [a]А вита мині [a]В6 витамині [a][+]В2 витамині [a]К вита мині [a]В12 витамині 13. [q][+]2:1: Сүтте таза күйінде болатын витамин [a]В2 [a]В1 [a]В3 [a]В15 [a]В6 14. [q][+]2:1: Сүт-жартылай дисперстік жүйе, оның орта реакциясы шамамен [a]рН=2,5-6,5 [a]рН=4,7-6,5 [a][+]рН=6,5-7,0 [a]рН=3,8-5,4 [a]рН=7,0-8,5 15. [q][+]2:1: Организмде витаминдердің жетіспеуінен туындайды [a]Гипервитаминоз [a]Ацидоз [a]Авитаминоз [a][+]Гиповитаминоз [a]Алкалоз 16. [q][+]2:1: Антипеллагрлық болып табылатын витамин [a]Е [a]С [a][+]В5 [a]В12 [a]В2 17. [q][+]2:1: Теріде биосинтезі жүзеге асатын витамин [a]В1 витамині [a][+] Д витамині [a]В2 витамині [a]В12 витамині [a]В1 витамині жүктеу/скачать 0,92 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|